Məhsul adı: |
Metil p-tert-butilfenilasetat |
Sinonimlər: |
Benzeneaceticacid, 4 (1,1-dimethylethyl) - methylester 4-TERT-BUTYLPHENYLACETICACID METHYL ESTER, FEMA 2690, ASISCHEM D13372, METHYLP-TERT-BUTYLPHENYLACETATE; LABOTEST-BBLT00848279; METHYL4-TERT-BUTYLBENZENEACETATE; METHYL4-TERT-BUTYLPHENYLACETATE |
CAS: |
3549-23-3 |
MF: |
C13H18O2 |
MW: |
206.28 |
EINECS: |
222-602-4 |
Məhsul kateqoriyalar: |
Aromatik Esterlər; ester Ləzzəti; Əlifba sıralamaları; Tatlar və Ətirlər; M-N |
Mol faylı: |
3549-23-3.mol |
|
Qaynama nöqtəsi |
106 ° C2 mmHg (işıqlı) |
sıxlıq |
25 ° C-də 0.999 q / mL (yanar) |
FEMA |
2690 | METİLP-TERT-BUTİLFENİLACETAT |
qırılma göstəricisi |
n20 / D 1.501 (işıqlı) |
Fp |
> 230 ° F |
JECFA nömrəsi |
1025 |
BRN |
2502880 |
InChIKey |
HXVTYMWVMVKVTF-UHFFFAOYSA-N |
CAS DataBase İstinad |
3549-23-3 (CAS DataBase Referansı) |
EPA Maddə Qeyd Sistemi |
Benzenasetik turşu, 4- (1,1-dimetiletil) -, metil ester (3549-23-3) |
Təhlükəsizlik bəyanatları |
24/25 |
WGK Almaniya |
3 |
TSCA |
Bəli |
HS Kodu |
29163990 |
Təsvir |
Metilp-tert-butilfenilasetat, aromatik, şokolad bənzər bir ləzzətlə şirin, odunsu və kamforaslı bir qoxuya malikdir. P-tert-butilfenilasetik turşunun metanol ilə esterifikasiyası ilə hazırlana bilər. |
Kimyəvi xüsusiyyətlər |
Metilp-tert-butilfenilasetat şirin, odunsu və kamforaslı bir qoxuya malikdir və aromatik, şokolad kimi bir ləzzətə malikdir. |
Hazırlıq |
Metanol ilə of-tert-butilfenilasetik turşunun esterifikasiyası yolu ilə |
Aroma eşik dəyərləri |
Aroma xüsusiyyətləri: 1.0% -də: küflü ətli, toyuq yağlı, kakao balı, çiçəkli, turş, yağlı südlü, südlü və balıq nüansları. |
Dad həddi dəyərləri |
Saat 17-də dad xüsusiyyətləri: yarpaqlı, yaşıl, mumlu və balabənzər, şirin kakao, yağlı qaymaqlı, yağlı südlü süd bənzərli və meyvəli nüanslarla. |