Qamma heptalakton

Məhsulun adı:

4-heptanolid

Sinonimlər:

4-hidroksyhepanoik; 4-hidroksyheponyan turşusu lakton; dihydro-5-propil-2 (3h) -Furanon; 4-hidroksipoepanoicacidlacton;

CAS:

105-21-5

Mf:

C7H12O2

Mw:

128.17

Einecs:

203-279-9

Məhsul kateqoriyaları:

Kosmetika; -; lakton ləzzətləri

MOL faylı:

105-21-5.mol

Qaynama nöqtəsi 

61-62 ° C2 mm hg (yanan)

sıxlıq 

25 ° C-də 0.999 g / ml (yanan)

Feat 

2539 | Qamma-heptalakton

refraktiv indeks 

N20 / D 1.442 (yanan)

Fp 

> 230 ° F

Jecfa nömrəsi

225

Brn 

109569

CAS Verilənlər Bazası İstinad

105-21-5 (CAS məlumat bazası istinad)

Nist kimya istinad

2 (3H) -Furanone, Dihydro-5-propil - (105-21-5)

EPA Maddə Qeydiyyatı sistemi

2 (3H) -Furanone, Dihydro-5-propil - (105-21-5)

Təhlükəli kodlar 

Xi

Risk ifadələri 

38-36 / 38

Təhlükəsizlik hesabatları 

36-37 / 39-26

WGK Almaniya 

2

Rtecs 

Lu3697000

HS kodu 

29322090

Vergi

Dil

Sigmaalldr

İngilisləşdirmək

Təsvir

y-heptalactone şirin, qoz kimi, karamel qoxusu və bir malty, karamel, şirin, ot bitkisi var. Bu maddə etil p-furylacrylate hidrogenləşməsi ilə aşağı məhsuldarlıqda əldə edilə bilər; 1 hepteno turşusunun laktoniyası ilə; bir katalizatordan istifadə edərək metilakrilat butil spirtinin kondensasiyası ilə.

Kimyəvi xüsusiyyətlər

γ-heptalactone şirin, hindistan cevizi kimi, karamel və bir malty, karamel, şirin qoxu və ot bitkisi var.

Kimyəvi xüsusiyyətlər

Solğun sarı maye üçün rəngsiz rəngsizdir

Baş vermə

Yaşıl çay, qulançar, pivə, çiyələk, şaftalı və mal əti tapıldığı bildirildi

İstifadə

Qida əlavəsi.

Hazırlıq

Etil β-furylacrylate hidrogenləşməsi ilə aşağı məhsuldarlıqda əldə edilir; Hepton turşusunun laktoniyası ilə; bir katalizatordan istifadə edərək metilakrilat butil spirtinin kondensasiyası ilə.

Aroma həddi dəyərləri

Aşkar edilməsi: 400 ppb.

Dad həddi dəyərləri

Saman və tütün nüansları olan şirin, laktonik, qaymaqlı, hindistan və kokerin.

Təhlükə

Bir dəri qıcıqlandırıcıdır.

Xammal

3-hepteno turşusu