Məhsul adı: |
Metil dihidrojasmonat |
Sinonimlər: |
3-oxo-2-pentyl-siklopentaneaceticacimethylester; Siklopentaneaceticacid, 3-oxo-2-pentyl-, methyllester; hedione; CEPIONATEA.K.A. METHYL EPI-DIHYDROJASMONATE; (3-Oxo-2-pentyl-cyclopentyl) -aceticacid methyl ester; Methyl Dihydrojasmonate (cis- and trans-mix); METHYLDIHYDROJASMONATE HC; (2-Pentyl-3-oxocycachyl metac) |
CAS: |
24851-98-7 |
MF: |
C13H22O3 |
MW: |
226.31 |
EINECS: |
246-495-9 |
Məhsul kateqoriyalar: |
Əlifba sıraları siyahıları; Tatlar və qoxular; ətir, ətir və digər tətbiqetmələr üçün aroma kimyəvi maddə kimi; İnhibitorlar; M-N |
Mol faylı: |
24851-98-7.mol |
|
Qaynama nöqtəsi |
110 ° C0.2 mmHg (işıqlı) |
sıxlıq |
25 ° C-də 0.998 g / mL (yanar) |
FEMA |
3408 | Metil DİHİDROJASMONAT |
qırılma göstəricisi |
n20 / D 1.459 (işıqlı) |
Fp |
> 230 ° F |
həll |
H2O: həll olunmur |
Suda çözünürlük |
399.8mg / L (25 ºC) |
JECFA nömrəsi |
1898 |
Merck |
14,6052 |
InChIKey |
KVWWIYGFBYDJQC-GHMZBOCLSA-N |
CAS DataBase İstinad |
24851-98-7 (CAS DataBase Referansı) |
NIST Kimya İstinadları |
Siklopentanasetik turşu, 3-okso-2-pentil-, metil ester (24851-98-7) |
EPA Maddə Qeyd Sistemi |
Metil3-okso-2-pentil-siklopentanasetat (24851-98-7) |
Təhlükəsizlik bəyanatları |
23-24 / 25 |
WGK Almaniya |
2 |
RTECS |
GY2453800 |
HS Kodu |
29183000 |
Toksiklik |
LD50 (g / kg):> 5 siçovullarda; Dovşanlarda> 5 dəri (Qida Kimyası. Toksikol.) |
Təsvir |
Metildihidrojasmonat güclü bir şirin çiçəkli, yasəmənə bənzər, bir qədər meyvəli bir meyvəyə malikdir. Yasemin yağıdakı qoxulu hissəcik (Jasminum gradiflorumL.). 2-pentil-2-siklopenten-l-one withethyl malonate, sonra hidroliz, dekarboksilləşdirmə və metilasyon ilə yoğuşma yolu ilə hazırlana bilər. |
Kimyəvi xüsusiyyətlər |
Metildihidrojasmonat güclü bir şirin çiçəkli, yasəmən bənzər, bir qədər meyvəli bir meyvə verir. Bu qarışıq yasemin yağının qoxusudur [1] ifous komponenti (Jasminum gradiflorum L.) |
Kimyəvi xüsusiyyətlər |
Methyldihydrojasmonate, yasemin yağında meydana gələn methyljasmonate ilə sıx əlaqəli bir yasemin ətiridir. Metil dihidrojasmonat çayda təsbit edilmişdir. Tipik meyvəli, yasəmənə bənzər çiçəkli bir mayedir. |
Hazırlıq |
2-pentil-2-siklopenten-1-onun etil malonatla kondensasiyası, ardından hidroliz, dekarboksilləşdirmə və metilasiya |
Dad həddi dəyərləri |
20 ppm-də dad xüsusiyyətləri: şirin, çiçəkli, sitrus, meyvəli və giləmeyvəli withututti-frutti qeydləri. |
Ticarət adı |
Claigeon & reg;, Cepionate & reg; (Nippon Zeon), Hedione & reg;, Hedione & reg; HC (Firmenich), Kharismal & reg; (IFF). |
Xammal |
Siklopentanon -> Valeraldehid |