|
Məhsul adı: |
Metil3-hidroksiheksanat |
|
Sinonimlər: |
METHYL-3-HYDROXYCAPROATE; METHL3-HIDDROXYHEXANOATE; HEXANOIC ACID, 3-HYDROXY-, METHYL ESTER; FEMA 3508; 3-HYDROXY C6: 0 METHYL ESTER; METHYHHEHOHHO; METHYH-3; Hidroksikaproik turşu metil ester |
|
CAS: |
21188-58-9 |
|
MF: |
C7H14O3 |
|
MW: |
146.18 |
|
EINECS: |
244-261-0 |
|
Məhsul kateqoriyalar: |
Əlifba sıraları; Tatlar və ətirlər; M-N |
|
Mol faylı: |
21188-58-9.mol |
|
|
|
|
Qaynama nöqtəsi |
98 ° C (Mətbuat: 15Torr) |
|
sıxlıq |
1 g / ml 25 ° C-də (işıqlı) |
|
FEMA |
3508 | METİL 3-HİDROKSİKSANOAT |
|
qırılma göstəricisi |
n20 / D 1.43 (işıqlı) |
|
Fp |
185 ° F |
|
pka |
13.95 ± 0.20 (Proqnozlaşdırılan) |
|
forma |
səliqəli |
|
JECFA nömrəsi |
600 |
|
EPA Maddə Qeyd Sistemi |
Metil 3-hidroksiheksanat (21188-58-9) |
|
Təhlükə kodları |
Xi |
|
Risk Hesabatları |
41 |
|
Təhlükəsizlik bəyanatları |
26-39 |
|
RIDADR |
NA 1993 / PGIII |
|
WGK Almaniya |
3 |
|
HS Kodu |
29181990 |
|
Təsvir |
Metil3-hidroksiheksanat eterlidir, şəraba bənzər, meyvəli və yağlıdır. |
|
Kimyəvi xüsusiyyətlər |
Methyl3-hydroxyhexanoate eter, şərab kimi, meyvəli, yağlı, aromaya malikdir. |
|
İstifadə edir |
3-HydroxyhexanoicAcid Methyl Ester, ananas suyunun tərkibində olan bir esterdir və qida maddələrində ləzzətləndirici birləşmə kimi istifadə olunur. |
|
Dad həddi dəyərləri |
Saat 17-də dad xarakteristikaları: şirin, meyvəli, həddən artıq yetişən, ananas və tropik meşəli nüanslarla. |
