Metil 2-metil-3-furil disülfidin kas kodu 65505-17-1-dir.
Məhsul adı: |
Metil 2-metil-3-furil disülfid |
Sinonimlər: |
disulfid, 2-metil-3-furilmetil; Furan, 2-metil-3- (metilditio); Metil- (2-Metil-3-Furil) Difulfid; metil (2-metil-3-furonik) sulfid; METHYL 2- METHYL-3-FURYL DISULFIDE 98 +%; 2-metil-3- (metildisulfanil) furan; (2-metil-3-furanil) metanititiol; metil- (metilditio) furan, 2-metil-3- (metilditio) furan |
CAS: |
65505-17-1 |
MF: |
C6H8OS2 |
MW: |
160.26 |
EINECS: |
265-797-1 |
Məhsul kateqoriyalar: |
sulfid ləzzəti; Əlifba sıraları siyahıları; Tatlar və ətirlər; M-N; Sülfidlərin tatlar |
Mol faylı: |
65505-17-1.mol |
|
Qaynama nöqtəsi |
210 ° C (işıqlı) |
sıxlıq |
25 ° C-də 1.163 g / mL (işıqlı) |
FEMA |
3573 | METİL 2-METİL-3-FURİL DİSULFİD |
qırılma göstəricisi |
n20 / D 1.5600 (işıqlı) |
Fp |
184 ° F |
saxlama temp. |
0-10 ° C |
JECFA nömrəsi |
1064 |
CAS DataBase İstinad |
65505-17-1 (CAS DataBase Referansı) |
NIST Kimya İstinadları |
2-metil-3- (metilditio) furan (65505-17-1) |
Təhlükə kodları |
T |
Risk Hesabatları |
25-36 / 38 |
Təhlükəsizlik bəyanatları |
28-36 / 37 / 39-45-37 / 39-26 |
RIDADR |
UN 2810 6.1 / PG 3 |
WGK Almaniya |
3 |
RTECS |
JO1975000 |
HazardClass |
6.1 |
PackingGroup |
III |
HS Kodu |
29321900 |
Təsvir |
Metil 2-metil-3-furil disülfid qızartılmış ət qoxusuna malikdir. |
Kimyəvi xüsusiyyətlər |
Metil 2-metil-3-furil disülfid qızartılmış ət qoxusuna malikdir. |
Kimyəvi xüsusiyyətlər |
açıq sarı maye |
Aroma eşik dəyərləri |
Aroma xüsusiyyətləri 1.0% -də: soğan və qovrulmuş mal əti nüansları ilə kükürdlü, ətli, bitki mənşəli və kimyəvi kimidir. |
Dad həddi dəyərləri |
Dadı xüsusiyyətləri: kükürdlü, ətli, bitki mənşəli, qarışıqlı və metal nüansı ilə ləzzətli |