Məhsul adı: |
İzobutirik turşu |
CAS: |
79-31-2 |
MF: |
C4H8O2 |
MW: |
88.11 |
EINECS: |
201-195-7 |
Mol faylı: |
79-31-2.mol |
|
Ərimə nöqtəsi |
-47 ° C |
Qaynama nöqtəsi |
153-154 ° C (işıqlı) |
sıxlıq |
25 ° C-də 0.95 q / ml (yanar) |
buxar sıxlığı |
3.04 (hava ilə) |
buxar təzyiqi |
1,5 mm civə sütunu (20 ° C) |
qırılma göstəricisi |
n20 / D 1.393 (işıqlı) |
FEMA |
2222 | ISOBUTİRİK turşu |
Fp |
132 ° F |
saxlama temp. |
otaq temp |
həll |
618 q / l |
pka |
4.84 (saat 20-də) |
forma |
Maye |
rəng |
Şəffaf rəngsiz |
PH |
2.3 (500g / l, H2O, 25â „ƒ) |
Qoxu ərəfəsi |
0.0015 dəq |
partlayıcı limit |
1.6-7.3% (V) |
Suda çözünürlük |
210 q / L (20 ºC) |
JECFA nömrəsi |
253 |
Merck |
14,5155 |
BRN |
635770 |
InChIKey |
KQNPFQTWMSNSAP-UHFFFAOYSA-N |
CAS DataBase İstinad |
79-31-2 (CAS DataBase Referansı) |
NIST Kimya İstinadları |
Propanoik turşu, 2-metil- (79-31-2) |
EPA Maddə Qeyd Sistemi |
İzobutirikasid (79-31-2) |
Təhlükə kodları |
Xn |
Risk Hesabatları |
21/22 |
Təhlükəsizlik bəyanatları |
23-36 / 37 / 39-24 / 25 |
RIDADR |
UN 2529 3 / PG 3 |
WGK Almaniya |
1 |
RTECS |
NQ4375000 |
F |
13 |
Autoignition Temperature |
824 ° F |
TSCA |
Bəli |
HazardClass |
3 |
PackingGroup |
III |
HS Kodu |
29156000 |
Təhlükəli Maddə Məlumatları |
79-31-2 (Təhlükəli Maddələr Məlumatı) |
Toksiklik |
LD50 oral olaraq Dovşan: 266 mg / kg LD50 dermal Dovşan 475 mg / kg |
Kimyəvi xassələri |
Rəngsiz yağlı maye; güclü qıcıqlandırıcı qoxu; su ilə qarışdırılır; spirt, eter və s. həll olunur. |
Məzmun təhlili |
"Butirik turşusu (03454)" nin eyni məzmun təhlili metodu ilə müəyyən edilmişdir. |
Toksiklik |
GRAS (FEMA). |
Limitlərdən istifadə edin |
FEMA (mg / kg): softdrinks 4.1; soyuq içkilər 12; konfet 41; bişmiş yemək 38; saqqız konfeti 470; marqarin 30. |
İstehsal üsulu |
Ofisobutirik turşu preparatı, izobutil spirtinin və izobutiraldehidin birbaşa oksidləşməsi ilə həyata keçirilən butirik turşuya bənzəyir. İzobutirik turşu birbaşa hava oksigenində izobutiraldehid oksidləşməsindən əmələ gələ bilər. Digər istehsal metodlarında izobutironitril hidroliz və metakrilik turşu hidrogenləşməsi mövcuddur. 2-metil-1-nitropropanın oksidləşmə turşusu turşusuna oksidləşməsi də daha yüksək məhsul əldə edə bilər. İzobutirik turşunun təmizlənməsi su ilə azeotropik distillə ilə, susuz izobutirik turşu isə karbon tetrakloriddən ekstraktiv distillə ilə əldə edilə bilər. Propilen və formik turşu esteri 50 ° C-də hidrofluorik turşunun katalizi ilə reaksiya göstərərək metil izobutirat və propilisobutirat əmələ gətirə bilər. |
Təhlükələr və təhlükəsizlik məlumatları |
İstehsal metodu: İzobutanol oksidləşməsindən əldə edilən izobutirik turşu çənəsi. |
Təsvir |
N-butirik turşuya bənzər izobutirik turşunun hasan qoxusu və ləzzəti. Ofisobutil spirt oksidləşmə yolu ilə hazırlanır. |
Kimyəvi xüsusiyyətlər |
İzobutirik turşu qəhvəyi yağın nüfuz edən qoxusuna malikdir. Qoxusu və ləzzəti oxşar ton-butirik turşudur. |
Kimyəvi xüsusiyyətlər |
aydın rəngsiz maye |
İstifadə edir |
İzobutirik turşu, yağa bənzəyən, güclü, nüfuz edən bir qoxusu olan rəngsiz bir maye olan ləzzətləndirici vasitədir. alkoqol, propilen qlikol, qliserin, mineral yağ və əksər sabit yağlarda qarışdırılır və suda həll olunur. biyokimyəvi sintez əldə edilir. buna izopropilform turşusu da deyilir. |
İstifadə edir |
Solventlər, ləzzətlər və ətir bazaları, dezinfeksiyaedici maddə, lak, dəri ayırıcı, aşılayıcı maddə üçün estesterlərin istehsalı. |
Tərif |
ChEBI: C-2-də metil budağı daşıyan propanoik turşudan ibarət budaqlı yağ turşusu. |
Hazırlıq |
Ofisobutil spirt oksidləşmə yolu ilə. |
Aroma eşik dəyərləri |
Algılama: 10 ppb-9.5 ppm; 10 ppm-də aroma xüsusiyyətləri: asidik kəskin, süd yağı və meyvəli alt tonları olan süd yağı. |
Dad həddi dəyərləri |
15 ppm-də dad xüsusiyyətləri: asidik, turş süd, qaymaqlı, pendir, mədəni maye. |
Ümumi təsviri |
Rəngi olmayan maye, yüngül kokulu yağ qoxusu verir. Parlama nöqtəsi 132 ° F. Sıxlıq 7.9 lb / gal. Metallar və toxuma üçün aşındırıcıdır. |
Hava və su reaksiyaları |
Alovludur. Suda həll olan |
Reaktivlik Profili |
İzobutirik turşu alüminium və digər metalları işləyir. Yanıcı hidrogen qazı, bu reaksiyanın baş verdiyi qapalı yerlərdə toplana bilər [USCG, 1999]. |
Təhlükə |
Yutmaqla zəhərli, toxuma güclü qıcıqlandırıcı. |
Sağlamlıq təhlükəsi |
Tənəffüs burun və boğazda qıcıqlanmaya səbəb olur. Yutmaq ağız və mədə qıcıqlanmasına səbəb olur. Göz və ya dəri ilə təmas qıcıqlanmaya səbəb olur. |
Yanğın təhlükəsi |
Yanıcı / yanıcı materialdır. İstilik, qığılcım və ya alov alovlandıra bilər. Buxarlar hava ilə partlayıcı qarışıq yarada bilər. Buxarlar alovlanma mənbəyinə keçə bilər və yenidən yanıb-sönə bilər, əksər buxarlar havadan daha ağırdır. Yer boyunca yayılacaq və aşağı və ya məhdud ərazilərdə (kanalizasiya, zirzəmilər, tanklar) toplanacaqlar. Açıq havada və ya kanalizasiya kanallarında buxar partlayışı təhlükəsi. Kanalizasiya axını yanğın və ya partlayış təhlükəsi yarada bilər. Qızdırıldığı zaman qablar partlaya bilər. Bir çox maye sudan daha yüngül olur. |
Təmizləmə üsulları |
Turşunu KMnO4-dən distillə edin, sonra P2O5-dən yenidən süzün. [Beilstein 2 H 288, 2 I 126, 2 II 257, 2III 637, 2 IV 843.] |
Hazırlıq məhsulları |
Permetrin -> Gemfibrozil -> Captopril -> İzobutiril xlorid -> İzobutirik anhidrid -> Ethofenproks -> etil 3,3-dimethylpent-4-en-1-oate -> 4- (3-ISOPROPYL-) 1,2,4-OXADIAZOL-5-YL) PIPERİDİN -> Metil izobutirat -> tert-Butil peroksipivalat -> etil4,6,6-trichloro-3,3-dimethyl-hex-5-enoate -> İzobutiramid -> Benzil izobutirat -> İzobutil format -> 2- (4-Etoksifenil) -2-metilpropanol -> Etil izobutirat -> CITRONELLYL ISOBUTIRAT -> 2-Bromo-2-metilpropionil bromid -> Etil2 - (2-aminotiazol-4-il) -2- (1-tert-butoksikarbonil-1-metiletoksimino) asetat -> fenoksietil izobutirat -> butil izobutirat -> P-TOLİL İSOBUTİRAT -> fenetil izobutirat -> OCTYL ISOBUTIRAT -> HEPTIL ISOBUTIRAT -> CINNAMYL ISOBUTIRAT -> Etil 2-bromoizobutirat -> Heksil izobutirat |
Xammal |
Karbon tetraklorid -> Hidrazinyum hidroksid -> Hidroflor turşusu -> 2-Metil-1-propanol -> (3R, 4S) -1-Benzoyl-3- (1-metoksi-1-metiletoksi) -4-fenil -2-azetidinon -> Metakril turşusu -> İzobutiraldehid -> (-) - MENTİL KLOROFORMATI -> İzobutironitril -> Diazinon -> Propil galat -> 1-Nitropropan -> BUTİRAMİDİN -> Metil izobutirat -> AROMA -> İzopentil izobutirat -> Benzil izobutirat -> OKSİL İSOBUTİRAT |