|
Məhsulun adı: |
Homofuranol |
|
Sinonimlər: |
3-Etil-2-Furanol; 5 etil-4-hidroksi-2-metil-3 -furanon; 5-etil-4-hidroksi-2-metil-3 (2h) -Furanone (EHMF); 5 etil-4-hidroksi-2-metilfuran-3 (2h) -on; metilfuraneol, 5-Etil-4-hidroksi-2-metil-3 -furanone; 2-Etil-4-hidroksi-5-metil-3 (2; 3 (2h) 5-Etil-4-hidroksi-2-metil; 4-hidroksi-5-Etil-2-metil-3 (2h) -Furanone fema №3623 |
|
CAS: |
27538-09-6 |
|
Mf: |
C7H10O3 |
|
Mw: |
142.15 |
|
Einecs: |
248-513-0 |
|
Məhsul Kateqoriyalar: |
|
|
MOL faylı: |
27538-09-6.mol |
|
|
|
|
Qaynama fəhm |
248-249 ° C (yanır.) |
|
sıxlıq |
1.137 g / ml 25 ° C-də (yanır.) |
|
Feat |
3623 | 2-ETHYL-4-HİDROXY-5-Metil-3 (2H) -Furanone |
|
refraktiv indeks |
N20 / D 1.512 (yanan) |
|
Fp |
184 ° F |
|
pka |
9.58 ± 0.40 (proqnozlaşdırılan) |
|
Jecfa nömrəsi |
1449 |
|
Cas Verilənlər bazası arayışı |
27538-09-6 (CAS məlumat bazası istinad) |
|
Nist kimya İstinad |
4-hidroksi-5-Etil-2-metil-3 (2H) -Furanone (27538-09-6) |
|
Epa Maddə Reyestri Sistemi |
3 (2h) -Furanone, 5-etil-4-hidroksi-2-metil- (27538-09-6) |
|
WGK Almaniya |
3 |
|
Rtecs |
LU4250000 |
|
Kimyəvi maddə Xassələr |
2-Etil-4-hidroksi-5-metil-3 (2H) -Furanone şirin, meyvəli, karamel, Butterscotch qoxusu. |
|
Aroma həddi dəyərləri |
Aşkar edilməsi: 20 ppb |
|
Dad həddi dəyərləri |
Zövqün xüsusiyyətləri 20 ppm-də: yandırılmış, karamelik, şirin və meyvəli |