|
Məhsulun adı: |
Zəncəfil yağı |
|
Sinonimlər: |
Yağlar, zəncəfil; qadın 2522; zəncəfil efir yağı; zəncəfil yağı; yağ, Zəncəfil; TopNote Zəncəfil yağı; Gilbberellinsa4 Texniki; Zingiber Officinale (Zəncəfil) Kök yağı |
|
CAS: |
8007-08-7 |
|
Mf: |
|
|
Mw: |
0 |
|
Einecs: |
|
|
Məhsul kateqoriyaları: |
Orqanizmi toxunulmazlığı yaxşılaşdırın; əlifba siyahıları; efir yağları və Ətirlər; ləzzətlər və ətirlər; g-h; efir yağı |
|
MOL faylı: |
Mol Fayl |
|
|
|
|
alfa |
Bucaqlı fırlanma: -28 ilə -47 ° |
|
Qaynama nöqtəsi |
254 ° C (yanır.) |
|
sıxlıq |
0.871 g / ml at 25 ° C (yanır.) |
|
Feat |
2522 | Zəncəfil yağı |
|
refraktiv indeks |
N20 / D 1.49 (yanan) |
|
Fp |
150 ° F |
|
optik fəaliyyət |
[α] 20 / d 39 °, səliqəli |
|
EPA Maddə Qeydiyyatı sistemi |
Yağlar, Zəncəfil (8007-08-7) |
|
WGK Almaniya |
2 |
|
Rtecs |
Ly9480000 |
|
Kimyəvi xüsusiyyətlər |
Zəncəfil yağı və
Zəncəfil Oleoresin zəncəfil bitkisi Zingiber Offinalale-dən istehsal olunur
Roscoe (ZingInerveae). |
|
Kimyəvi xüsusiyyətlər |
Buxar tərəfindən əldə edilmişdir Qurudulmuş, yer rizomlarının damıtılması, məhsuldarlıq təxminən 0 25-ə qədərdir 1.2% neftin isti, ədviyyatlı, aromatik bir qoxu var; Yağ qalınlaşmağa meyllidir və havaya məruz qalmağı qaraldır törəmələr. |
|
Fiziki xüsusiyyətlər |
Zəncəfil yağı a Açıq sarıya qədər sarı maye, əksər fxed yağlarında və mineralda həll olunur Yağ, ümumiyyətlə, ümumiyyətlə bulanıqlıq, alkoqolda, lakin həll olunmamışdır Gliserin və Propilen Glikol. |
|
İstifadə |
Yeməklərdə ləzzət və İçkilər. |
|
Efir yağı tərkibi |
Əsas seçicilər Sesquiterpenes, Farnesene, Metylheptenone, Cineol, Borneol, Geraniol daxildir və linalool. |
|
Təhlükəsizlik profili |
Orta dərəcədə zəhərli qəbul və intraperitoneal marşrutlar. Bir dəri qıcıqlandırıcıdır. Mutasiya məlumatları bildirildi. Parçalanma üçün qızdırıldıqda, acrid tüstü və qıcıqlandırıcı yayır tumlar. |
|
Xammal |
Etanol -> Zəncəfil |