|
Məhsul adı: |
Etil nonanoat |
|
Sinonimlər: |
NONANOIC ACID ETHYLESTER; NONYLICACID ETHIL ESTER; PELARGONIC ETHER; PELARGONIC ACID ETHYL ESTER; RARECHEM AL BI 0167; Ethyln-nonanoate; Ethyl-n-nonanoate; Wine eter |
|
CAS: |
123-29-5 |
|
MF: |
C11H22O2 |
|
MW: |
186.29 |
|
EINECS: |
204-615-7 |
|
Məhsul kateqoriyalar: |
|
|
Mol faylı: |
123-29-5.mol |
|
|
|
|
Ərimə nöqtəsi |
-44 ° C |
|
Qaynama nöqtəsi |
227 ° C |
|
sıxlıq |
25 ° C-də 0.866 g / mL (işıqlı) |
|
buxar təzyiqi |
0.08 mm civə sütunu (25 ° C) |
|
qırılma göstəricisi |
n20 / D 1.422 (işıqlı) |
|
FEMA |
2447 | ETİL NONANOAT |
|
Fp |
202 ° F |
|
saxlama temp. |
+ 30 ° C-dən aşağıda saxlayın. |
|
həll |
H2O: həll olunmur |
|
forma |
səliqəli |
|
Suda çözünürlük |
29.53mg / L (temperatur göstərilməyib) |
|
Merck |
14.3838 |
|
JECFA nömrəsi |
34 |
|
BRN |
1759169 |
|
CAS DataBase İstinad |
123-29-5 (CAS DataBase Referansı) |
|
NIST Kimya İstinadları |
Nonanoik turşu, etil ester (123-29-5) |
|
EPA Maddə Qeyd Sistemi |
Nonanoik turşu, etil ester (123-29-5) |
|
Təhlükə kodları |
Xi |
|
Risk Hesabatları |
36/37/38-R36 / 37/38 |
|
Təhlükəsizlik bəyanatları |
26-36-S36-S26 |
|
WGK Almaniya |
2 |
|
RTECS |
RA6845000 |
|
TSCA |
Bəli |
|
HS Kodu |
28459010 |
|
HS Kodu |
29159080 |
|
Toksiklik |
Siçovullarda ağızdan LD50:> 43,000 mg / kg (Jenner) |
|
Kimyəvi xüsusiyyətlər |
aydın rəngsiz maye |
|
Kimyəvi xüsusiyyətlər |
Etil nonanoat bir az yağlı, yağlı, qoz-fındıqlı, meyvəli, qoxu aros-meyvə notu ilə konyağı xatırladır. |
|
Baş vermə |
Ananas, banan, gavalı, alma, Parmesan pendir, süd, pivə, konyak, rom, viski, üzüm şərabları, gavalı və armud brendi, buğda çörəyi, mal əti və qarğıdalı yağı, üzüm, gavalı və mürver. |
|
İstifadə edir |
Etil Nonanoat, meyvə konyak qoxusunun sabit, rəngsiz bir mayesi olan asintetik bir ətirli vasitədir. suda praktik olaraq həll olunmur və alkoqol və propilen qlikol ilə qarışdırılır. şüşə və ya qalay qablarda saxlanmalıdır. alma, armud və konyak kimi ləzzətlərdə içməli içkilər, dondurma, konfet və alkoqollu içkilər ilə 4 - 20 ppm. |
|
İstifadə edir |
Alkoqollu içkilərin dadlandırılması; ətirlər; kimyəvi aralıq. |
|
Tərif |
ChEBI: Nonanoik turşunun yağ asidetil esteri. |
|
Hazırlıq |
Pelelarqon turşusu və etil spirtinin toluol içərisində az miqdarda muriatik turşu (HCl) iştirakı ilə distillə edilməsi ilə; oenantiliden asetatın hidrogenləşdirilməsi ilə də 180 ° C-də Ni varlığında. |
|
Aroma eşik dəyərləri |
Algılama: 12 ppm |
|
Dad həddi dəyərləri |
5.0 ppm-də dad keyfiyyətləri: meyvə, estri, yaşıl, mum və yağ ilə banan və tropik nüanslar. |
|
Təhlükəsizlik profili |
Yüngül toksik müayinə. Dəri qıcıqlandırıcı. Yanacaq mayesi. Parçalanmağa qədər qızdırıldıqda kəskin tüstü və qıcıqlandırıcı dumanlar yayılır |
|
Hazırlıq məhsulları |
1-Nonanol |
|
Xammal |
Nonanoik turşu |
