|
Məhsul adı: |
Etil izobutirat |
|
Sinonimlər: |
Təbii Etilizobutirat 97-62-1 Satılır; 2-metil-propanoikasietilester; 2-metil-propionikasietilester; 2-metil-propanoik turşunun etil esteri; etil metilpropanoat; etil-2-metilproanoat; etil-2-metilpropanat; propionikasid, 2 -metil-, etil ester |
|
CAS: |
97-62-1 |
|
MF: |
C6H12O2 |
|
MW: |
116.16 |
|
EINECS: |
202-595-4 |
|
Məhsul kateqoriyalar: |
Üzvi maddələr; C6-C7; Esterlər; Sertifikatlaşdırılmış Təbii Məhsullar Tatlar və Ətirlər; Əlifba sırası ilə siyahılar; Karbonil Qarışıqlar; E-F; Tatlar və Ətirlər |
|
Mol faylı: |
97-62-1.mol |
|
|
|
|
Ərimə nöqtəsi |
-88 ° C |
|
Qaynama nöqtəsi |
112-113 ° C (işıqlı) |
|
sıxlıq |
25 ° C-də 0.865 g / mL (işıqlı) |
|
buxar sıxlığı |
4.01 (hava ilə) |
|
buxar təzyiqi |
40 mm civə sütunu (33,8 ° C) |
|
qırılma göstəricisi |
n20 / D 1.387 (işıqlı) |
|
FEMA |
2428 | ETİL İSBUTİRATI |
|
Fp |
57 ° F |
|
saxlama temp. |
Alov alanları |
|
həll |
spirt: qarışıq (yanan) |
|
forma |
Maye |
|
rəng |
Şəffaf rəngsiz |
|
Qoxu ərəfəsi |
0.000022ppm |
|
Suda çözünürlük |
Su ilə qarışdırmaq çətin deyil. Alkoqolda həll olunur. |
|
Merck |
14,3814 |
|
JECFA nömrəsi |
186 |
|
BRN |
773846 |
|
CAS DataBase İstinad |
97-62-1 (CAS DataBase Referansı) |
|
NIST Kimya İstinadları |
Propanoik turşu, 2-metil-, etester (97-62-1) |
|
EPA Maddə Qeyd Sistemi |
Etilizobutirat (97-62-1) |
|
Təhlükə kodları |
F, Xi |
|
Risk Hesabatları |
11-36 / 37/38 |
|
Təhlükəsizlik bəyanatları |
16-26-36-36 / 37/39 |
|
RIDADR |
UN 2385 3 / PG 2 |
|
WGK Almaniya |
2 |
|
RTECS |
NQ4675000 |
|
TSCA |
Bəli |
|
HazardClass |
3 |
|
PackingGroup |
II |
|
HS Kodu |
29156000 |
|
Kimyəvi xüsusiyyətlər |
Rəngsiz uçucu likvid. Meyvə və qaymaq ətirləri ilə. Ərimə nöqtəsi -88 ° C, qaynama nöqtəsi isə 112 ~ 113 C-dir. Suda bir az həll olunur və ən çox üzvi həlledicilərlə qarışdırılır. |
|
İstifadə edir |
Əsasən qaymaq və çiyələk, albalı və digər meyvə esanslarının hazırlanmasında istifadə olunan qida mahiyyəti və ətir kimi istifadə olunur. Həm də siqaretlərdə, gündəlik kimyəvi məhsullarda və digər məhsullarda xam ətirli kimi istifadə edilə bilər. Eyni zamanda, əla üzvi bir həlledicidir. |
|
Məhdudiyyətdən istifadə edin |
FEMA (mg / kg) ：Soft içki 10; soyuq içki 25ï¼ ›şirniyyat 73; bişmiş yemək 200; pudinqlər6.0; boru kəmərləri 1.5. |
|
Hazırlıq |
İzobutirik turşu və susuz etanolun bayesterləşdirilməsi nəticəsində əldə edilmişdir. Qarışıq qarışıqdan sonraobobirik turşusu və etanol, diqqətlə qatılaşdırılmış sulfat turşusu əlavə edin. Qarışıq 14 saat geri çəkildikdən sonra su və doymuş sodyum bikarbonat məhlulu ilə yuyulmalı və susuz maqneziumsulfat ilə qurudulmalı və sonra distillə edilməlidir. 109-111 'də fraksiyaları toplamaq və 2-metil etil propionat əldə etmək. Verim yüzdə 69-dur. |
|
Toksiklik |
GRAS (FEMA) |
|
Məzmun təhlili |
Ester ölçülməsi ilə tətbiq olunan metod qəbul edin. Nümunə çəki ilə 1,0 qram götürülür. Hesablama zamanı ekvivalent faktor 58,08-də götürülür. |
|
Kimyəvi xüsusiyyətlər |
Etil izobutirat meyvəli aromatik qoxuya malikdir. |
|
Kimyəvi xüsusiyyətlər |
RƏNGSIZLIQI TƏMİZ EDİN |
|
İstifadə edir |
Etil Isobutyrate isa quru, meyvəli qoxudan dayanıqlı, rəngsiz bir maye olan sintetik bir ətirli vasitədir. qalay, şüşə və ya qatran astarlı qablarda saxlanılmalıdır. Şirniyyat, bişmiş mal və içkilərdəki tətbiqlər üçün tatlara 10-100 ppm-də meyvə effektləri verirdi. |
|
İstifadə edir |
xoşagəlməz qarışıqların və mahiyyətlərin istehsalı. |
|
Tərif |
ChEBI: izobutirik turşu withethanol-un formal kondensasiyası ilə əldə edilən yağlı asidmetil ester. |
|
Hazırlıq |
Azetropik şəraitdə etanolün izobutirik turşu ilə esterifikasiyası yolu ilə. |
|
Aroma eşik dəyərləri |
Algılama: 0.01 - 1ppb |
|
Dad həddi dəyərləri |
12.5 ppm-də dad xüsusiyyətləri: kəskin, efir və meyvə meyvəsi, rum və yumurtaya bənzər bir nüans ilə. |
|
Ümumi təsviri |
Meyvəli, aromatik qoxusu olan rəngsiz uçucu maye. Sudan daha az sıx və həll olunmayan suda. Parlama nöqtəsi 60 ° F-dən aşağı. Buxarlar havadan daha ağırdır. Dəri və gözləri qıcıqlandıra bilər. Aromatizator ekstraktları və digər kimyəvi maddələr hazırlamaq üçün istifadə olunur. |
|
Hava və su reaksiyaları |
Çox yanıcıdır, suda həll olunmur. |
|
Reaktivlik Profili |
Bir ester. Esterrekslər, spirtləri və turşuları ilə birlikdə istiliyi azad etmək üçün turşularla reaksiya verir. Strongoksidləşdirici turşular, reaksiya məhsullarını alovlandırmaq üçün kifayət qədər ekzotermik olan güclü bir reaksiyaya səbəb ola bilər. İstilik, həm də kimyəvi maddələrin kostik məhlullarla qarşılıqlı təsirindən yaranır. Alovlu hidrogen, qələvi metallarla və hidridlərlə qarışdırılaraq əmələ gəlir. |
|
Sağlamlıq təhlükəsi |
Tənəffüs edildikdə və ya dəri içərisinə daxil olduqda toksisitlərə səbəb ola bilər. Solunması və ya materialla təması dərini və gözlərini qıcıqlandıra və ya yandıra bilər. Yanğın qıcıqlandırıcı, aşındırıcı və / və ya zəhərli qazlar istehsal edəcəkdir. Buxarlar başgicəllənməyə və ya boğulmağa səbəb ola bilər, yanğın nəzarətindən və ya seyreltmə suyundan tökülmək çirklənməyə səbəb ola bilər. |
|
Yanğın təhlükəsi |
YÜKSƏK YANAN: İstilik, qığılcım və ya alov asanlıqla alovlanacaq. Buxarlar hava ilə partlayıcı qarışıq yarada bilər. Buxarlar alovlanma mənbəyinə keçə bilər və yenidən yanıb-sönə bilər, əksər buxarlar havadan daha ağırdır. Yer boyunca yayılacaq və aşağı və ya məhdud ərazilərdə (kanalizasiya, zirzəmilər, tanklar) toplanacaqlar. Açıq havada və ya kanalizasiya kanallarında buxar partlayışı təhlükəsi. Kanalizasiya axını yanğın və ya partlayış təhlükəsi yarada bilər. Qızdırıldığı zaman qablar partlaya bilər. Bir çox maye sudan daha yüngül olur. |
|
Təhlükəsizlik profili |
Orta dərəcədə zəhərli byintraperitoneal yol. Dəri qıcıqlandırıcı. Alovlu maye. İstiyə və ya alova məruz qaldıqda çox təhlükəli yanğın təhlükəsi; oksidləşdirici maddələrə güclü reaksiya verə bilər. Yanğına qarşı mübarizə aparmaq üçün köpük, CO2, quru kimyəvi maddədən istifadə edin. Qızdırıldıqda parçalanma zamanı kəskin tüstü və qıcıqlandırıcı dumanlar yayılır. ESTERS-ə də baxın. |
|
Təmizləmə üsulları |
Esteri% 5 Na2CO3 ilə, sonra doymuş sulu CaCl2 ilə yuyun. CaSO4 vədistil üzərində qurutun. [Beilstein 1 IV 846.] |
|
Xammal |
İzobutirik turşu |
|
Hazırlıq məhsulları |
3-ISOPROPYLISOXAZOL-5-AMINE -> 2,6-DIMETHIL-3,5-HEPTANEDIONE |
