Məhsulun adı: |
Etil izobutyrate |
Sinonimlər: |
Təbii etil ISOBUTYRATE SATILIR; 2 metil-propanikacietyester; 2 metil-propanikacietyester; 2 metil propanik turşusunun etil esteri; etil-2-metilproanoat; etil-2-metilpropanat; propionik turşu, 2-metil-, etil ester |
CAS: |
97-62-1 |
Mf: |
C6h12o2 |
Mw: |
116.16 |
Einecs: |
202-595-4 |
Məhsul kateqoriyaları: |
Üzvi; c6-dan c7; esterlər; sertifikatlı təbii məhsullar və ətirlər; əlifba sırası ilə siyahılar; karbonil birləşmələri; e-f; tatlar və ətirlər |
MOL faylı: |
97-62-1.mol |
|
Ərimə nöqtəsi |
-88 ° C |
Qaynama nöqtəsi |
112-113 ° C (yanır.) |
sıxlıq |
0.865 g / ml at 25 ° C (yanır.) |
buxarı sıxlığı |
4.01 (vs hava) |
buxar təzyiqi |
40 mm hg (33.8 ° C) |
refraktiv indeks |
N20 / D 1.387 (Yataq.) |
Feat |
2428 | Etil izobutyrate |
Fp |
57 ° F |
Saxlama tempi. |
Yandırıcılar sahəsi |
arabaçılıq |
Alkoqol: yanlış (yanan) |
forma |
Maye |
rəng |
Aydın rəngsiz |
Qoxuğu eşik |
0.000022pm |
Suvardma |
Səhv deyil və ya suda qarışdırmaq çətindir. Alkoqolda həll olunur. |
Merck |
14,3814 |
Jecfa nömrəsi |
186 |
Brn |
773846 |
CAS Verilənlər Bazası İstinad |
97-62-1 (CAS məlumat bazası istinad) |
Nist kimya istinad |
Propanik turşu, 2 metil-, etil ester (97-62-1) |
EPA Maddə Qeydiyyatı sistemi |
Etil izobutyrate (97-62-1) |
Təhlükəli kodlar |
F, sion |
Risk ifadələri |
11-36 / 37/38 |
Təhlükəsizlik hesabatları |
16-26-36-36 / 37/39 |
Reydadr |
2385 3 / pg 2 |
WGK Almaniya |
2 |
Rtecs |
NQ4675000 |
Tsca |
Bəli |
Xaz |
3 |
Qablaşdırma qrupu |
İi |
HS kodu |
29156000 |
Kimyəvi xüsusiyyətlər |
Rəngsiz dəyişkən
maye. Meyvə və krem aromaları ilə. Ərimə nöqtəsi -88 deg c, və
Qaynar nöqtə 112 ~ 113 C., suda və yanlış bir şəkildə həll olunur
ən üzvi həlledicilər. |
İstifadə |
Qida mahiyyəti kimi istifadə olunur və əsasən krem və çiyələk, albalı hazırlamaqda istifadə olunan ləzzət və digər meyvə essensiyaları. Siqaretdə xam ləzzət kimi də istifadə edilə bilər, Gündəlik kimyəvi məhsullar və digər məhsullar. Eyni zamanda, bu da bir şeydir Əla üzvi həlledici. |
Məhdudiyyətdən istifadə etmək |
FEMA (mg / kq): 10-u içki 10; soyuq içki 25; şirniyyat 73; Bişmiş yemək 200; pudings6.0; boru kəmərləri 1.5. |
Hazırlıq |
Tərəfindən əldə edilmişdir izobutik turşu və susuz etanolun eferifikasiyası. Qarışdırıldıqdan sonra ISObutyrik turşusu və susuz etanol, diqqətlə konsentratlaşdırılmış kükürd əlavə edin turşu. Qarışığı 14 saat reflüləşdirdikdən sonra su ilə yuyulmalıdır və doymuş natrium bikarbonat həlli və susuz maqnezium tərəfindən qurudulur sulfat və sonra qovulma yolu ilə gedin. 109-111 ℃-də fraksiyalar toplamaq və 2-metil etil propionat almaq. Gəlir 69 faizdir. |
Toksiklik |
Gras (fem) |
Məzmun təhlili |
Bir üsulu qəbul edin
ester ölçüsü tərəfindən təklif olunur. Nümunə çəki ilə 1.0 qram alınır.
Hesablama altında ekvivalent amil 58.08-də aparılır. |
Kimyəvi xüsusiyyətlər |
Etil izobutyrate meyvəli ətirli bir qoxu var. |
Kimyəvi xüsusiyyətlər |
Aydın rəngsiz Maye |
İstifadə |
Etil izobutyrate edir Sabit, kolleksiyasız bir maye olan sintetik ləzzət agenti, meyvəli qoxu. Tin, şüşə və ya qatranlı qablarda saxlanılmalıdır. bu-saçıq konfet, bişmiş tətbiqlər üçün ləzzətlərə meyvəli effektlər vermək üçün istifadə olunur mallar, və içkilər 10-100 ppm. |
İstifadə |
istehsal ləzzətli birləşmələr və mahiyyətlər. |
Tərif |
Chebi: yağ turşusu İzobutika turşusunun rəsmi kondensasiyası ilə əldə edilən metil ester Etanol. |
Hazırlıq |
Esterifikasiya ilə AZETROPİK şəraitdə izobutik turşusu olan etanol. |
Aroma həddi dəyərləri |
Aşkarlanması: 0.01-dən 1 ppb |
Dad həddi dəyərləri |
Dad xüsusiyyətləri 12.5 ppm-də: şəfəqi, eghtnog bənzər bir nüansla kəskin, ethereal və meyvələr. Zövqün xüsusiyyətləri 20 ppm: şirin, ethereal, rum kimi meyvələr nuans |
Ümumi təsvir |
Rəngsiz bir dəyişkən meyvəli, aromatik qoxu olan maye. Sudan daha az sıx və həll olunmur su. Flash nöqtəsi 60 ° F-dən aşağı. Buxar havadan daha ağırdır. Dərini qıcıqlandıra bilər və gözlər. Ətirli ekstraktlar və digər kimyəvi maddələr etmək üçün istifadə olunur. |
Hava və su reaksiyaları |
Yüksək yanan. Suda həll olunmur. |
Reaktivlik Profili |
Bir ester. Esterlər Alkoqol və turşularla birlikdə istiliyi azad etmək üçün turşularla reaksiya verin. Güclü Oksidləşdirici turşular kifayət qədər ekzotermik olan güclü bir reaksiya yarada bilər reaksiya məhsullarını alovlandırmaq. İstilik də qarşılıqlı əlaqə qurur kostik həlli olan esterlər. Yanan hidrogen qarışdıraraq yaradılır alkali metallar və hidridləri olan esterlər. |
Sağlamlıq üçün təhlükə |
Zəhərli səbəb ola bilər dəri ilə inhalyasiya edildiyi və ya udulursa təsir göstərir. İnhalyasiya və ya əlaqə material dəri və gözləri qıcıqlandırır və ya yandıra bilər. Yanğın qıcıqlandırıcı istehsal edəcək, aşındırıcı və / və ya zəhərli qazlar. Buxarlar başgicəllənmə və ya boğulma səbəb ola bilər. Yanğından idarəetmə və ya seyreltmə suyundan axan su çirklənməsinə səbəb ola bilər. |
Yanğın təhlükəsi |
Yüksək yanan: İstilik, qığılcımlar və ya alovlar ilə asanlıqla alovlanacaq. Buxarlar partlayıcı yarada bilər hava ilə qarışıqlar. Buxarlar alovlanma mənbəyinə və geri dönə bilər. Buxarların əksəriyyəti havadan daha ağırdır. Onlar yer boyunca yayılacaq və yığacaqlar aşağı və ya məhdud ərazilərdə (kanalizasiya, zirzəmilər, tanklar). Buxar partlaması təhlükəsi qapalı, açıq havada və ya kanalizasiya. Kanalizasiya üçün axın yanğın və ya partlayış yarada bilər təhlükə. Konteynerlər qızdırıldıqda partlaya bilər. Bir çox maye daha yüngüldür su. |
Təhlükəsizlik profili |
Orta dərəcədə zəhərli İntraperitoneal marşrutu. Bir dəri qıcıqlandırıcıdır. Yanan maye. Çox təhlükəli istilik və ya alova məruz qaldıqda yanğın təhlükəsi; ilə cəsarətlə reaksiya verə bilər Oksidləşdirici materiallar. Atəşlə mübarizə aparmaq üçün köpük, CO2, quru kimyəvi istifadə edin. Qızdırıldıqda Çıxarış etmək üçün Acrid tüstü və qıcıqlandırıcı tüstü yayır. Esterlərə də baxın. |
Təmizləmə metodları |
Esteri yuyun Sulu 5% NA2CO3, sonra doymuş sulu CACL2 ilə. Caso4-dən qurudun və distil etmək. [Beilstein 1 IV 846.] |
Xammal |
İzobutirik turşusu |
Hazırlıq məhsulları |
3-izopropilisoksazol-5-amin -> 2,6 dimetil-3,5-heptanedione |