Məhsul adı: |
Etil butirat |
Sinonimlər: |
Butanoik turşu etilester; BUTİRİKASİD ETİL ESTER; BUTİRİK ETHER; ETİL N-BUTİRAT; ETİLN-BUTANOAT; ETİL BUTİRAT; ETİL BUTANOAT; FEMA2427 |
CAS: |
105-54-4 |
MF: |
C6H12O2 |
MW: |
116.16 |
EINECS: |
203-306-4 |
Məhsul kateqoriyalar: |
Üzvi maddələr; Biyokimyəvi maddələr və reaktivlər; Tikinti blokları; C6 ilə C7 arasında; Karbonil birləşmələri; Kimyəvi sintez; Esterlər; Etil Ester; Yağ asilləri; Yağ efirləri; Lipidlər; Üzvi bina blokları |
Mol faylı: |
105-54-4.mol |
|
Ərimə nöqtəsi |
-93.3 ° C |
Qaynama nöqtəsi |
120 ° C (işıqlı) |
sıxlıq |
25 ° C-də 0.875 g / mL (işıqlı) |
buxar sıxlığı |
4 (hava ilə) |
buxar təzyiqi |
15.5 mm civə sütunu (25 ° C) |
FEMA |
2427 | ETİL BUTİRATI |
qırılma göstəricisi |
n20 / D 1.392 (işıqlı) |
Fp |
67 ° F |
saxlama temp. |
Alov alanları |
həll |
Propilenqlikol, parafin yağı və kerosində həll olunur. |
forma |
Maye |
rəng |
Şəffaf rəngsiz |
Qoxu |
Alma ananası kimi. |
Qoxu ərəfəsi |
0.00004ppm |
Suda çözünürlük |
praktik olaraq həll olunmur |
JECFA nömrəsi |
29 |
Merck |
14.3775 |
BRN |
506331 |
Sabitlik: |
Stabil. Yanıcı.Güclü oksidləşdirici maddələr, turşular, əsaslarla uyğun gəlmir. |
InChIKey |
OBNCKNCVKJNDBV-UHFFFAOYSA-N |
CAS DataBase İstinad |
105-54-4 (CAS DataBase Referansı) |
NIST Kimya İstinadları |
Butanoik turşu, etil ester (105-54-4) |
EPA Maddə Qeyd Sistemi |
Etilbutirat (105-54-4) |
Təhlükə kodları |
Xi |
Risk Hesabatları |
10-36 / 37/38 |
Təhlükəsizlik bəyanatları |
16-26-36 |
RIDADR |
UN 1180 3 / PG 3 |
WGK Almaniya |
1 |
RTECS |
ET1660000 |
Autoignition Temperature |
865 ° F |
TSCA |
Bəli |
HazardClass |
3 |
PackingGroup |
III |
HS Kodu |
29156000 |
Təhlükəli Maddə Məlumatları |
105-54-4 (Təhlükəli Maddələr Məlumatı) |
Toksiklik |
Siçovullarda peroral LD50: 13.050 mg / kg (Jenner) |
Təsvir |
Etil butirat propilen qlikol, parafin yağı və kerosində həll olunan anesterdir. Ananasa bənzər meyvə qoxusu var. Etil butirat bir çox meyvədə mövcuddur.g. alma, ərik, banan, gavalı, naringi və s. |
İstifadə edir |
Etil Butirat ətirlərdə, ekstraktlarda, parfümeriyada və həlledici kimi istifadə olunur. Bunlar lazımsız olaraq FDA tərəfindən təsdiqlənmiş göstəricilərdir, əksinə maye nitrogen istifadə olunur, akondensasiya reaksiyasında etanol və butirik turşuya reaksiya verməklə sintez olunur. |
Kimyəvi xüsusiyyətlər |
Etil butirateo meyvələrdə və alkoqollu içkilərdə, həm də ascheese kimi digər qidalarda olur. Ananasları xatırladan meyvəli bir qoxusu var. Böyük miqdarda ətir və ləzzət tərkibində istifadə olunur. |
Kimyəvi xüsusiyyətlər |
Etil butirat rəngsiz mayedir. Ananas qoxusu. Koku eşiği 0.015 ppm-dir. |
Kimyəvi xüsusiyyətlər |
rəngsiz maye meyvə qoxusu ilə |
Kimyəvi xüsusiyyətlər |
Etil butiratın ananas tonu və şirin, analoji dadı ilə yağlı qoxusu var. |
İstifadə edir |
süni rom istehsalı; parfümeriya; spirtli məhlul sözdə "ananas yağı" təşkil edir. |
İstehsal üsulları |
Etil bütirat etanol və butirik turşuya reaksiya verməklə sintez olunur. Bu, kondensasiya reaksiyasıdır, yəni yan reaksiya olaraq su reaksiya nəticəsində əmələ gəlir. |
Hazırlıq |
Twichell reagenti ya daMgCI2 iştirakı ilə n-butirik turşunun etil spirti ilə esterifikasiyası yolu ilə; nu-butil alkoqol və etanolu CuO + UO3 katalizatoru üzərində 270 ° C-də qızdırmaqla |