Delta Dodekalakton

Məhsul adı:

Delta Dodekalakton

Sinonimlər:

2H-Piran-2-on, tetrahidro-6-heptil; 5-Hidroksidodekanoik turşu, lakton; 5-hidroksi-dodekanoikasidelta-lakton; 5-hidroksidodekanoikasidlakton; 6-heptiltetrahidro-2h-piran-2-on-; -one; (4R) -4-Hidroksidodekanoik turşu lakton; (5R) -5-Octyl-4,5-dihidrofuran-2 (3H) -one

CAS:

713-95-1

MF:

C12H22O2

MW:

198.3

EINECS:

211-932-4

Məhsul kateqoriyalar:

Kozmetik; qida qatqısı; -

Mol faylı:

713-95-1.mol

Ərimə nöqtəsi

−12 ° C (işıqlı)

Qaynama nöqtəsi

140-141 ° C1 mm civə sütunu (işıqlı)

sıxlıq

25 ° C-də 0.942 g / mL (işıqlı)

FEMA

2401 | DELTA-DODECALACTONE

qırılma göstəricisi

n20 / D 1.460 (işıqlı)

Fp

> 230 ° F

forma

səliqəli

Suda çözünürlük

Qarışıq deyil və ya suda qarışdırmaq çətin deyil.

JECFA nömrəsi

236

BRN

1282749

CAS DataBase İstinad

713-95-1 (CAS DataBase Referansı)

NIST Kimya İstinadları

2H-Pyran-2-one, 6-heptyltetrahydro- (713-95-1)

EPA Maddə Qeyd Sistemi

2H-Pyran-2-one, 6-heptyltetrahydro- (713-95-1)

Təhlükə kodları

Xi

Risk Hesabatları

36/37/38

Təhlükəsizlik bəyanatları

26-37 / 39

WGK Almaniya

2

RTECS

UQ0850000

Təhlükə Qeyd

Qıcıqlandırıcı

TSCA

Bəli

HS Kodu

29322090

Təhlükəli Maddə Məlumatları

713-95-1 (Təhlükəli Maddələr Məlumatı)

Təchizatçı

Dil

5-dodekanolit

İngilis dili

SigmaAldrich

İngilis dili

ALFA

İngilis dili

Kimyəvi xüsusiyyətlər

Maye

Kimyəvi xüsusiyyətlər

Delta Dodecalactone, güclü meyvəli, şaftalı kimi və yağlı bir qoxusu olan rəngsiz və biraz sarımtıl rəngli bir mayedir. δ-dekalaktonla eyni şəkildə istehsal edilə bilər. δ-dekalaktona bənzər şəkildə, əsasən qaymaq və yağ tatlarında istifadə olunur.

Kimyəvi xüsusiyyətlər

δ-Dodekalakton güclü, təzə, kokos meyvəli, yağlı bir qoxuya malikdir. Seyreltmə zamanı qoxu yağa bənzəyir. Aşağı səviyyələrdə şaftalı, armud, gavalı kimi bir ləzzətə malikdir.

Xammal

Laurik turşusu