Məhsul adı: |
Sitronellyl asetat |
Sinonimlər: |
1-Asetoksi-3,7-dimetilokt-6-ene; 2,6-dimetil-2-okten-8-oasetat; 2-Octen-8-ol, 2,6-dimetil-, asetat; 3,7-dimetil -6-okten-1-oasetat; 3,7-dimetil-6-oktenil asetat; 3,7-dimetilokt-6-en-l-ilasetat; sirkə turşusu, 3,7-dimetil-6-okten-1-il ester; sirkə turşusu, sitronellyl esteri |
CAS: |
150-84-5 |
MF: |
C12H22O2 |
MW: |
198.3 |
EINECS: |
205-775-0 |
Məhsul kateqoriyalar: |
Asiklik Monoterpenlər; Biokimya; Terpenlər; Əlifba sırası siyahıları; C-D; Tatlar və Ətirlər |
Mol faylı: |
150-84-5.mol |
|
Ərimə nöqtəsi |
17.88 ° C (təxmin) |
Qaynama nöqtəsi |
240 ° C (işıqlı) |
sıxlıq |
25 ° C-də 0.891 g / mL (işıqlı) |
FEMA |
2311 | CITRONELLYL ACETATE |
qırılma göstəricisi |
n20 / D 1.445 (işıqlı) |
Fp |
218 ° F |
forma |
səliqəli |
rəng |
Rəngsiz maye |
Qoxu |
meyvə qoxusu |
Suda çözünürlük |
TƏCRÜBƏSİNDƏ ÇÖZƏNƏN |
JECFA nömrəsi |
57 |
CAS DataBase İstinad |
150-84-5 (CAS DataBase Referansı) |
NIST Kimya İstinadları |
Citronellylacetate (150-84-5) |
EPA Maddə Qeyd Sistemi |
Sitronellolasetat (150-84-5) |
Risk Hesabatları |
36/37/38 |
Təhlükəsizlik bəyanatları |
24 / 25-37-26 |
WGK Almaniya |
2 |
RTECS |
RH3422500 |
TSCA |
Bəli |
HS Kodu |
29153900 |
Toksiklik |
LD50 orl-rat: 6800mg / kg FCTXAV 11,1011,73 |
Kimyəvi xüsusiyyətlər |
Citronellyl Acetateo, bir çox efir yağında ya optik izomerlərindən biri, ya da terasemat olaraq meydana gəlir. Rasemik sitronellyl asetatın qoxusu optik izomerlərdən az fərqlənir. Racemik sitronellyl asetat, təzə, meyvəli gül qoxusu olan bir mayedir. Tez-tez bir ətir kimi istifadə olunur, məsələn, gül, lavanta və ətirşah notlarında və sitrus meyvələri olan odekolonda. Qələvi ilə nisbətən sabit olduğundan sabun və təmizləyici maddələrdə istifadə edilə bilər. Sitronellyl asetat əlavə etməklə sitrus tatları spesifik xarakter qazanır; digər meyvə ləzzətlərini tamamlamaq üçün də istifadə olunur. |
Kimyəvi xüsusiyyətlər |
Citronellyl asetat, başlanğıcda qızılgül və kəskin bir dadı xatırladan təzə, meyvəli bir qoxuya malikdir, sonra şirin, ərik bənzər bir ləzzətə çevrilir. |
Kimyəvi xüsusiyyətlər |
aydın rəngsiz |
İstifadə edir |
Ətir, ətir. |
Tərif |
ChEBI: Sitronellolun asetat esteri olan amonoterpenoid. Sitrus hystrixindən təcrid olunmuşdur. |
Aroma eşik dəyərləri |
Algılama: 1 ppm |
Dad həddi dəyərləri |
30 ppm-də dad xüsusiyyətləri: çiçəkli, yaşıl, meyvəli, şirin, sitrus və balmumu. |
Təhlükəsizlik profili |
Yüngül toksik müayinə. İnsan dərisini qıcıqlandırır. ESTERS-ə də baxın. Yanacaq mayesi. Çürümək üçün qızdırıldıqda kəskin tüstü və qıcıqlandırıcı dumanlar yayılır. |
Kimyəvi Sintez |
Sitronellolun birbaşa asetilasiyası yolu ilə (təbii və ya sintetik); fiziki - kimyəvi xüsusiyyətləri, başlanğıc alkoqolun keyfiyyətinə görə dəyişir. |
Xammal |
Natrium asetat -> Sitronellol -> Qızılgül yağı -> Sardunya yağı -> Sitronella yağı |