Məhsul adı: |
cis-3-heksenil laktat |
Sinonimlər: |
2-hidroksi-, 3-heksenilester, (Z) -Propanoikasit; (Z) -heks-3-enil laktat; CIS-3-HEXENYL LAKTAT 98 +%; LAKTİK ASID CIS-3-HEXEN-1-YL ESTER 96+ %; Propanoik turşu, 2-hidroksi-, (3Z) -3-heksenil ester; Propanoik turşu, 2-hidroksi-, 3-heksenil ester, (Z) -; CIS-3-HEKSENİL LAKTAT; cis-3-Hexenil laktat 61931-81-5 |
CAS: |
61931-81-5 |
MF: |
C9H16O3 |
MW: |
172.22 |
EINECS: |
263-337-4 |
Məhsul kateqoriyalar: |
Əlifba sıraları; Tatlar və ətirlər; G-H |
Mol faylı: |
61931-81-5.mol |
|
Qaynama nöqtəsi |
71 ° C0.7 mm civə sütunu (işıqlı) |
sıxlıq |
25 ° C-də 0.982 g / mL (işıqlı) |
FEMA |
3690 | MDB-3-HEXENİL LAKTATI |
qırılma göstəricisi |
n20 / D 1.446 (işıqlı) |
Fp |
> 230 ° F |
pka |
13.03 ± 0.20 (Proqnozlaşdırılan) |
Xüsusi Cazibə |
0.984 |
JECFA nömrəsi |
934 |
CAS DataBase İstinad |
61931-81-5 (CAS DataBase Referansı) |
NIST Kimya İstinadları |
Cis-3-heksenillaktat (61931-81-5) |
EPA Maddə Qeyd Sistemi |
Propanoik turşu, 2-hidroksi-, (3Z) -3-heksenil ester (61931-81-5) |
Təhlükə kodları |
Xi |
Risk Hesabatları |
36/37/38 |
Təhlükəsizlik bəyanatları |
26-36 |
WGK Almaniya |
3 |
HS Kodu |
29181100 |
Təsvir |
cis-3-Hexenyl lactate meyvəli-yaşıl qoxuya malikdir. |
Kimyəvi xüsusiyyətlər |
cis-3-Hexenyl lactate meyvəli-yaşıl qoxuya malikdir |
Baş vermə |
Konyak və üzümdə olduğu bildirildi |
Dad həddi dəyərləri |
50 ppm-də dad xüsusiyyətləri: yaşıl, yarpaqlı, meyvəli mum, tropik nüanslar. |