Cinnamic Acid

Məhsul adı:

Cinnamic turşusu

Sinonimlər:

yüksək saflıqda Cinnamicacid kf-wang (at) kf-chem.com; CitricAcidGr (Monohidrat); DarçınAcid; Benzenepropenoicacid; 3-Fenylpropenoic; CINNAMIC ACID, TRANS- (SH); ZIMTSAEURE ERG.B.6; Phenylaclicac

CAS:

621-82-9

MF:

C9H8O2

MW:

148.16

EINECS:

210-708-3

Məhsul kateqoriyalar:

Mol faylı:

621-82-9.mol

Ərimə nöqtəsi

133 ° C (işıqlı)

Qaynama nöqtəsi

300 ° C (işıqlı)

sıxlıq

1.2475

FEMA

2288 | KİNNAMİK turşu

qırılma göstəricisi

1.5049 (təxmin)

Fp

> 230 ° F

pka

pK (25 °) 4.46

Suda çözünürlük

511.2mg / L (25 ºC)

JECFA nömrəsi

657

Sabitlik:

Stabil. Yanıcı.Güclü oksidləşdirici maddələrlə uyğun gəlmir.

CAS DataBase İstinad

621-82-9 (CAS DataBase Referansı)

NIST Kimya İstinadları

2-Propenoik turşusu, 3-fenil- (621-82-9)

EPA Maddə Qeyd Sistemi

Cinnamisacid (621-82-9)

Təhlükə kodları

Xi

Risk Hesabatları

36/37/38

Təhlükəsizlik bəyanatları

26-36

WGK Almaniya

1

RTECS

GD7850000

Toksiklik

LD50 (g / kq): 3.57 siçovullarda; > 5.0 dovşanlarda (Letizia)

Məzmun təhlili

Daha əvvəl 3 saat qurudulmuş silisium gel ilə qurudulmuş 500mq nümunəni dəqiq çəkin; 0.1mol / L hidrogen əlavə edin.

Toksiklik

GRAS (FEMA).
LD50 2500 mg / kg (siçovul, oral)

Məhdud istifadə

FEMA (mg / kg): Softdrinks 31; Soyuq içki 40; Şirniyyat 30; Çörək 36; Saqqız 10.
Sərhəd olaraq orta dərəcədə alın (FDA§172.515, 2000).

Kimyəvi xüsusiyyətlər

Yüngül darçın aromalı ağ-qaracıqlı prizmalar kimi görünür. Etanol, metanol, neft efirində və xloroformda həll olunur; benzol, efir, aseton, sirkə turşusu, karbon disülfid və yağlarda asanlıqla həll olunur, lakin suda həll olunmur.

İstifadə edir

1. Ester, ədviyyat və dərman preparatlarının istehsalı üçün asraw materiallardan istifadə edilə bilər.
2. Kimyəvi reagentlər üçün istifadə edilə bilər, eyni zamanda parfüm və əczaçılıq sintezi üçün istifadə edilə bilər.
3. GB 2760-96 onu icazə verilən yeməli tatlar üçün təmin edir. Əsasən ədviyyat və albalı, ərik, bal ləzzətinin hazırlanmasında istifadə olunur. Təzə meyvə və tərəvəzlərin korroziyaya qarşı qorunmasına da tətbiq oluna bilər.

İstehsal üsulu

1. Benzil xlorid və sodyumasetat arasındakı birgə istilik reaksiyası nəticəsində əldə edilə bilər.
2. Həm də benzaldehid və sodyum asetat (və ya kalium asetat) arasında adehidrogenləşdirici maddənin iştirakı ilə birgə istilik reaksiyası nəticəsində yarana bilər.
3. Bunu da hazırlamaq olar: benzoilaseton, sodyumkarbonat və ağartıcı maddələrin qarışdırılması, natrium darçın turşusu əmələ gəlməsi və ardından sulfatla işlənməsi.

Kimyəvi xüsusiyyətlər

monoklinik kristallar

Kimyəvi xüsusiyyətlər

Cinnamic turşusu, yanan bir dadı ilə az qala qoxusuzdur və sonra şirin olur və ərikini xatırladır.

Hazırlıq

İki izomer, trans və cis- mövcuddur; trans-izomer aromatda istifadə üçün maraqlıdır; təbii mənbələrdən (storax) çıxarılmasına əlavə olaraq aşağıdakı kimi hazırlana bilər: (1) piridinin iştirakı ilə benzaldehid, susuz sodyum asetat və asetikanhidriddən (Perkin reaksiyası); (2) benzaldehid və etil asetat (Claisen kondensasiyası); (3) benzaldehid və asetilen xloriddən; (4) benziliden asetonun natrihypoxlorit ilə oksidləşməsi ilə.

Təhlükəsizlik profili

Zəhərli venadaxili və intraperitoneal yollar. Yutulması ilə orta dərəcədə toksikdir. Dəri qıcıqlandırıcı. Yanacaq mayesi. Çürümək üçün qızdırıldıqda acridsmoke və tüstü buraxır.

Kimyəvi Sintez

Alman kimyaçısı Rainer LudwigClaisen (1851 - 1930), ilk dəfə 1890-cı ildə aromatik aldehidləri esterlərlə reaksiya verərək darçın sintezini izah etdi. Hərəkət Claisen kondensasiyası kimi tanınır.

Təmizləmə üsulları

* Benzol, CCl4, isti su, su / EtOH (3: 1) və ya% 20 sulu EtOH asidini kristallaşdırın. Vakumda quru ito 60o. Buxar dəyişkəndir. [Beilstein 9 IV 2002.]

Xammal

Benzil xlorid -> Natrium asetat trihidrat -> Kalium asetat -> Kalsium hipoxlorit -> trans-Sinnamik turşu -> Benzalaseton

Hazırlıq məhsulları

L-Fenilalanin -> 2- [3- [Bis (1-metiletil) amino] -1-fenilpropil] -4-metilfenol -> L-FENİLALANİN