Məhsul adı: |
Butil butirat |
Sinonimlər: |
1-butilbutirat; Butanoikasid, butil ester; Butanoikasid, butilester; Butanoikasidbutilester; Butilbutilat; butanoik turşunun butil esteri; Butil n-butirat; n-Butilbutanoat |
CAS: |
109-21-7 |
MF: |
C8H16O2 |
MW: |
144.21 |
EINECS: |
203-656-8 |
Məhsul kateqoriyalar: |
A-BAlphabetic; Alfa Sort; B; BI - BZAnalitik Standartlar; Kimyəvi Sınıf; EsterlərAnalitik Standartlar; Çözücülər; Uçucu maddələr / Yarımçıqollayıcı maddələr; AB; A-BFlavlar və Ətirlər; Əlifba sıraları; Sertifikatlaşdırılmış Təbii Məhsullar; Ləzzətlər və Ətirlər; C8-C9; Karbonil Tərkiblər; Esterlər |
Mol faylı: |
109-21-7.mol |
|
Ərimə nöqtəsi |
-92 ° C |
Qaynama nöqtəsi |
164-165 ° C (işıqlı) |
sıxlıq |
25 ° C-də 0.869 g / mL (işıqlı) |
FEMA |
2186 | BUTİL BUTİRAT |
qırılma göstəricisi |
n20 / D 1.406 (işıqlı) |
Fp |
121 ° F |
saxlama temp. |
Alov alanları |
həll |
0.50 q / l |
forma |
Maye |
rəng |
Şəffaf rəngsiz topale sarı |
partlayıcı limit |
1% (V) |
Qoxu ərəfəsi |
0.0048ppm |
Suda çözünürlük |
Suda həll olunur. (1g / L). |
JECFA nömrəsi |
151 |
Merck |
14.1556 |
BRN |
1747101 |
CAS DataBase İstinad |
109-21-7 (CAS DataBase Referansı) |
NIST Kimya İstinadları |
Butilbutirat (109-21-7) |
EPA Maddə Qeyd Sistemi |
Butilbutirat (109-21-7) |
Risk Hesabatları |
10 |
Təhlükəsizlik bəyanatları |
2-24 / 25 |
RIDADR |
UN 3272 3 / PG 3 |
WGK Almaniya |
2 |
RTECS |
ES8120000 |
TSCA |
Bəli |
HazardClass |
3 |
PackingGroup |
III |
HS Kodu |
29156000 |
Kimyəvi xüsusiyyətlər |
Butil Butirat, şirin, meyvəli bir qoxu ilə likviddir. Bir çox meyvə və balın uçucu bir tərkib hissəsidir və meyvə ləzzəti tərkibində istifadə olunur. |
Kimyəvi xüsusiyyətlər |
Butil butiratın afruity (armud - ananas kimi) qoxusu var. |
Kimyəvi xüsusiyyətlər |
RƏNGLİSİZ TOPALE SARI SIVIYI AÇIN |
İstifadə edir |
Dadlandırıcı. |
Tərif |
ChEBI: Butan-1-ol bir butanoateester. |
Hazırlıq |
400 ° C-də ofn-butil spirtinin buxarlarını MnO2 və ya ZnO üzərindən keçməklə, eyni zamanda n-butilalkolun buxarlarını CuO-VO üzərindən 180 - 200 ° C keçirərək. |
Aroma eşik dəyərləri |
Aşkar: 87 - 1000 ppb |
Dad həddi dəyərləri |
40 ppm-də dad xüsusiyyətləri: şirin, təzə, meyvəli, az yağlı. |
Təhlükə |
Qıcıqlandırıcı və narkotik. Orta yanğın riski. |
Sağlamlıq təhlükəsi |
Nəfəs alma və ya qarın ağrısı baş ağrısına, başgicəllənməyə, ürək bulanmasına, qusmağa və narkoza səbəb olur. Maye ilə əlaqə gözləri qıcıqlandırır. |
Yanğın təhlükəsi |
Bəziləri yandıra bilər, ancaq heç biri asanlıqla alovlana bilməz. Qızdırıldığı zaman qablar partlaya bilər. Bəziləri isti şəkildə nəql edilə bilər. |