5- (2-Hidroksietil) -4-metiltiyazolMeatyï¼ ‰

Məhsul adı:

5- (2-Hidroksietil) -4-metiltiyazolMeatyï¼ ‰

Sinonimlər:

A875 Cell; 1- (4-metil-5-tiazolil) etanol; 4-Metil-5-tiazoleetanol, 98% 100ML; 5- (2-HYDROXYETHYL) -4-METHILTHIAZOLE; Metil-5-tiazoleeta; 4- Metil -5- tiazolealkol; 5- (2-hidroksietil) -4-metiltiyazol fabrikdə; 4-metil-5-hidroksietil tiyazol (ətli, lobya və südlü)

CAS:

137-00-8

MF:

C6H9NOS

MW:

143.21

EINECS:

205-272-6

Məhsul kateqoriyalar:

alkoqol; tiazol; alkohollar; tiazol ləzzəti

Mol faylı:

137-00-8.mol

Ərimə nöqtəsi

<25 ° C

Qaynama nöqtəsi

135 ° C7 mm civə sütunu (işıqlı)

sıxlıq

25 ° C-də 1.196 g / mL (işıqlı)

FEMA

3204 | 4-METHYL-5-THIAZOLEETHANOL

qırılma göstəricisi

n20 / D 1.550 (işıqlı)

Fp

> 230 ° F

saxlama temp.

+ 30 ° C-dən aşağıda saxlayın.

həll

alkoqol: həll olunan (yanan)

forma

maye (şəffaf, viskoz)

pka

14.58 ± 0.10 (Proqnozlaşdırılan)

rəng

dərin sarı

Xüsusi Cazibə

1.196

Qoxu

ətli, qovrulmuş qoxu

Həssas

Üfunət

JECFA nömrəsi

1031

Merck

14,6126

BRN

114249

InChIKey

BKAWJIRCKVUVED-UHFFFAOYSA-N

CAS DataBase İstinad

137-00-8 (CAS DataBase Referansı)

NIST Kimya İstinadları

5-Tiazoleetanol, 4-metil- (137-00-8)

EPA Maddə Qeyd Sistemi

5-Tiazoleetanol, 4-metil- (137-00-8)

Təhlükə kodları

Xi

Risk Hesabatları

36/37/38

Təhlükəsizlik bəyanatları

26-36-24 / 25-7 / 9

RIDADR

BMT 3334

WGK Almaniya

3

F

13

Təhlükə Qeyd

Qıcıqlandırıcı / pis qoxu

TSCA

Bəli

HS Kodu

29341000

Məzmun təhlili

Qütb olmayan sütun metodu ilə qaz kromatoqrafiyası (GT-10-4) ilə təyin edilmişdir.

Toksiklik

GRAS (FEMA)

İstifadə məhdudiyyəti FEMA

alkoqolsuz içkilər, soyuq içkilər, konfet, bişmiş məhsullar, jele, puding, şəkər jeli, ədviyyatlar, ət məhsulları, ət şorbası, süd və süd məhsulları və taxıl məhsulu: 55.0mg / kg.

Kimyəvi xassələri

Solğun sarı rəngli viskoz yağlı maye kimi görünür. Uzunmüddətli saxlamaya məruz qaldıqdan sonra rəng qaralacaq. Yüksək seyreltmə yaradan qoz aromatı ilə xoşagəlməz tiofen qarışıq qoxusu yayır. Qaynama nöqtəsi 103 ° C (133 Pa) və ya 135 ° C (933 Pa) təşkil edir. Suda asanlıqla, etanol, efir, benzol və xloroformda həll olunur.

Tətbiq

· Müvəqqəti icazə verilən qida ədviyyatları kimi istifadə olunur;

· Əczaçılıq ara məhsulları olaraq qoz-fındıq, süd məhsulları, ət məhsulları və s. Üçün;

· Şokolad, süd və qoz-fındıq yerləşdirmək üçün istifadə olunur

Hazırlıq

4-metil tiazol 5-etil asetat reduksiyasının lityum alüminium hidrid ilə azaldılmasından əldə edilir.

Təsvir

4-Methy 1-5-tiazoleetanol, tiazol birləşmələrinin xarakterik razılaşmayan qoxusuna malikdir. Həddindən artıq seyreltmə zamanı bir qədər xoş və qoz kimidir. LiAlH4 istifadə edərək etil-4-metiltiyazol-5-asetatın azaldılması ilə hazırlana bilər; tioformamidin bromasetasetropropol ilə və ya y, dikloro-y, ydiasetodipropil efiri ilə kondensasiyası yolu ilə.

Kimyəvi xüsusiyyətlər

4-Metil-5-tiazoleetanol, tiazol birləşmələrinə xas olan razılaşdırılmayan bir qoxuya malikdir; həddindən artıq seyreltmə ilə mal əti və qoz bənzərini xatırladan bir qədər xoş

Kimyəvi xüsusiyyətlər

Rəngsiz-açıq sarı mayelər

Hazırlıq

LiAlH4 istifadə edərək etil-4-metiltiyazol-5-asetatın azaldılması yolu ilə; tioformamidin bromoasetopro panolla və ya γ, y-dichloro-γ, γ-diacetodipropyl eter ilə kondensasiyası yolu ilə

Tərif

ChEBI: 4-cü mövqedə bir metil qrupu və 5-ci mövqedə 2-hidroksietil qrupu ilə əvəzlənən tiazol olan 1,3-tiyazol.

Dad həddi dəyərləri

20 ppm-də dad xüsusiyyətləri: ətli, köpüklü, qovrulmuş, metal və qoz-fındıq.

Hazırlıq məhsulları

2- [2- (4-Florofenil) -2-okso-1-feniletil] -4-metil-3-okso-N-fenilpentanamid

Xammal

Lityum alüminium hidrid -> THIOFORMAMIDE -> 4-Metiltiyazol