|
Məhsul adı: |
4-Metilokanoik turşu |
|
Sinonimlər: |
FEMA 3575; FEMA SAYI 3575; HIRSİNOİK ASİD; 4-METILOCTANOIC ACID 98 +%; METILOCTANSAEURE, 4-; 4-Methyl-n-octanoic Acid; (4S) -4-methyloctanoate; 4-MethyloCLanoic Acid |
|
CAS: |
54947-74-9 |
|
MF: |
C9H18O2 |
|
MW: |
158.24 |
|
EINECS: |
259-404-2 |
|
Məhsul kateqoriyalar: |
API ara maddələri; turşu ləzzəti; Əlifba sırası ilə verilmiş siyahılar; Tatlar və ətirlər; M-N |
|
Mol faylı: |
54947-74-9.mol |
|
|
|
|
Ərimə nöqtəsi |
-29.5 ° C (təxmin) |
|
Qaynama nöqtəsi |
149 ° C22 mm civə sütunu (işıqlı) |
|
sıxlıq |
25 ° C-də 0.91 g / mL (işıqlı) |
|
FEMA |
3575 | 4-METILOCTANOIC turşusu |
|
qırılma göstəricisi |
n20 / D 1.433 (işıqlı) |
|
Fp |
> 230 ° F |
|
saxlama temp. |
−20 ° C |
|
pka |
4.78 ± 0.10 (Proqnozlaşdırılan) |
|
JECFA nömrəsi |
271 |
|
BRN |
1755426 |
|
InChIKey |
LEGGANXCVQPIAI-UHFFFAOYSA-N |
|
CAS DataBase İstinad |
54947-74-9 (CAS DataBase Referansı) |
|
NIST Kimya İstinadları |
4-Metilokanoik turşu (54947-74-9) |
|
EPA Maddə Qeyd Sistemi |
4-Metilokanoik turşu (54947-74-9) |
|
Təhlükə kodları |
C, Xi, Xn |
|
Risk Hesabatları |
34-36 / 37 / 38-21 / 22 |
|
Təhlükəsizlik bəyanatları |
26-36 / 37 / 39-45 |
|
RIDADR |
UN 3265 8 / PG 3 |
|
WGK Almaniya |
1 |
|
TSCA |
Bəli |
|
HS Kodu |
2915 90 70 |
|
HazardClass |
8 |
|
PackingGroup |
III |
|
Təsvir |
4-Metilokanoik turşunun yağlı, küflü, plastik bir qoxusu var. |
|
Kimyəvi xüsusiyyətlər |
4-Metilokanoik turşunun yağlı, küflü, plastik bir qoxusu var. Bu birləşmənin keçi, kostus, qoyun ətinin qoxusu olduğu da bildirilir |
|
Kimyəvi xüsusiyyətlər |
Rəngsiz maye |
|
Aroma eşik dəyərləri |
PG-də% 1.0 aroma xüsusiyyətləri: mumlu, yağlı, ətli, bir qədər laktonik pendirli nüansla yenidən qızdırılmış mal əti kimi. |
|
Dad həddi dəyərləri |
10 ppm-də dad xüsusiyyətləri: yağlı, mumlu, kremli və laktonik, doymuş yağlı ağız hissi və metal lik nüansları. |
