|
|
|
Məhsulun adı: |
3-Heptanon |
|
Sinonimlər: |
3-HEPTANON;FEMA 2545;heptan-3-;Heptan-3-on;Heptan-3-on(Holland,Alman);Heptan-3-bir;n-C4H9COC2H5;n-Heptan-3-bir |
|
CAS: |
106-35-4 |
|
MF: |
C7H14O
|
|
MV: |
114.19 |
|
EINECS: |
203-388-1
|
|
Məhsul Kateqoriyaları: |
Karbonil birləşmə, Üzvi blok, Digər kimyəvi reagentlər, Universal reagent, Keton, Qida əlavələri, Yemək üçün istifadə olunan ədviyyatlar (ətriyyatçı), Sənaye/Zərif Kimyəvilər, Keton, Süni ətirlərə təbii ekvivalentlər |
|
Mol faylı: |
106-35-4.mol |
|
|
|
|
Ərimə nöqtəsi |
-39 |
|
Qaynama nöqtəsi |
146-149 °C |
|
sıxlıq |
25 °C-də 0,818 q/mL (lit.) |
|
FEMA |
2545 | 3-HEPTANON |
|
qırılma əmsalı |
n20/D 1.408(lit.) |
|
Fp |
106°F |
|
forma |
Maye |
|
Suda həll olma qabiliyyəti |
3,3 q/l (20°C) |
|
rəng |
Açıq bir az sarı |
|
JECFA nömrəsi |
285 |
|
BRN |
506161 |
|
CAS verilənlər bazası arayışı |
106-35-4(CAS DataBase Reference) |
|
NIST Kimya Referansı |
3-Heptanon (106-35-4) |
|
EPA Maddə Reyestr Sistemi3-Heptanon (106-35-4) |
|
|
Təhlükə Kodları |
Xi, Xn |
|
Risk Bəyanatları |
22-38-40-48/20/22-36-20-10
|
|
Təhlükəsizlik Bəyanatları |
36-24-36/37-24/25
|
|
WGK Almaniya |
2 |
|
RTECS |
MJ525000 |
|
TSCA |
Bəli |
|
HS kodu |
29141990 |
|
Təsvir |
Şəffaf rəngsiz maye, 3-Heptanone güclü, yaşıl, yağlı, meyvəli qoxuya və qovun, banan dadına malikdir. Nəmləndirmə ilə n-hept-2-one-dən hazırlanmışdır.
|
|
|
|
| İstifadə edir |
Etil butil keton nitroselüloz və polivinil qatranlar üçün həlledici kimi istifadə olunur. Əsasən pendir, banan və qovun ləzzətini hazırlamaq üçün istifadə olunur. Üzvi materiallar üçün həlledici və aralıq. Havada qurudulmuş və bişmiş bitirmə, polivinil və nitroselüloz qatranları üçün həlledici qarışığı.
|
|
|
|
|
Baş vermə |
Alma şirəsi, banan, şaftalı, armud, nanə yağı, Parmesan pendiri, kərə yağı, qaymaq, yağsız balıq, balıq yağı, qovrulmuş toyuq, bişmiş mal əti, qəhvə, fıstıq yağı, pekan, sarı ehtiras meyvəsi, gavalı, lobya, gavalıda aşkar edilmişdir. brendi, küncüt toxumu, manqo və bişmiş karides.
|
|
Hazırlıq |
Nəmləndirmə ilə n-hept-2-birdən.
|
|
Aroma həddi dəyərləri |
Aşkarlama: 75 - 160 ppb.
|
|
Dad həddi dəyərləri |
Dad xüsusiyyətləri 50 ppm-də: ketonik, pendirə bənzər qaymaqlı xarakterə malikdir.
|
|
Hazırlıq məhsulları |
(NE)-N-heptan-3-ilidenhidroksilamin-->1-HEPTEN-3-OL-->etilbutilasetamid-->3-HEPTANOL-->2-ETİLHEKSANAL-->Heptan
|
|
Xammal |
3-HEPTANOL-->2-Heptanon-->4-Heptanon-->2-heksanon
|
