Məhsul təsviri

2-metil butirik turşusu əsas məlumat

Təsvir istinadlar

Məhsulun adı:	2-metil butirik turşusu
CAS:	116-53-0
Mf:	C5h10o2
Mw:	102.13
Einecs:	204-145-2
MOL faylı:	116-53-0.MOL

2-metil butirik turşusu kimyəvi xüsusiyyətləri

Ərimə nöqtəsi	-70 ° C
Qaynama nöqtəsi	176-177 ° C (yanır.)
sıxlıq	0.936 g / ml 25 ° C (yanır.)
buxar təzyiqi	0.5 mm hg (20 ° C)
Feat	2695 \| 2-metilbutik turşu
refraktiv indeks	N20 / D 1.405 (Yataq.)
Fp	165 ° F
Saxlama tempi.	0-6 ° C
arabaçılıq	20g / l
pka	4.8 (25 ℃)
forma	Maye
rəng	Rəngsiz aydındır solğun sarı
partlayıcı həddi	1.6-7.3% (v)
Suvardma	45 g / l (20 ºc)
Jecfa nömrəsi	255
Brn	1720486
CAS Verilənlər Bazası İstinad	116-53-0 (CAS məlumat bazası istinad)
Nist kimya istinad	Butanoic turşusu, 2-metil- (116-53-0)
EPA Maddə Qeydiyyatı sistemi	2-metilbutik turşu (116-53-0)

2-metil butirik turşusu təhlükəsizliyi haqqında məlumat

Təhlükəli kodlar	C
Risk ifadələri	21/22-34
Təhlükəsizlik hesabatları	26-36 / 37 / 39-45
Reydadr	3265 8 / pg 3
WGK Almaniya	1
Rtecs	EK7897000
F	13
Tsca	Bəli
Xaz	8
Qablaşdırma qrupu	İii
HS kodu	29156090

2-metil butirik turşusu istifadəsi və sintezi

Təsvir	2-metilbutik turşu Bir acrid ləzzəti olan Roquefort pendirinə bənzər bir kəskin, acrid qoxusu var. At Aşağı seyreltmə, xoş bir meyvəli bir dad var. Tərəfindən hazırlana bilər metil etil kətər turşusunun dekarboksiyası (istiliklə); Oksidləşmə ilə də fermentasiya amil spirti (fusel yağı).
Kimyəvi xüsusiyyətlər	2-metilbutik turşu Bir acrid ləzzəti olan Roquefort pendirinə bənzər bir kəskin, acrid qoxusu var. At Aşağı seyreltmen, xoş, meyvəli bir zövqə malikdir
Kimyəvi xüsusiyyətlər	rəngsiz aydındır Solğun sarımtıl maye
İstifadə	İstifadə olunur 2 metilbutik anhidridin sintezi
Tərif	Chebi: a 2 metil daşıyan butirik turşusu nüvəsini əhatə edən metilbutik turşu əvəzedicisi. Qida aclıq dövründə amin turşusu leucine istehsal olunur bakteriya.
Aroma həddi dəyərləri	Aşkarlama: 10 ilə 60 ppb. Aroma xüsusiyyətləri 1.0%: turşu turş, kəskin, yetişmiş meyvə dəri, Lingon [1] Berry, Çirkli Cheesy, Bir meşəli bir nüansla fermentləşdirilmiş ananas meyvəsi
Dad həddi dəyərləri	Dadmaq Xüsusiyyətlər 10 ppm: çirkli, turşu turşu, yetişmiş meyvələr, südlü bir südlü Kərə yağı və cheesy nuans

2-metil butirik turşusu hazırlıq məhsulları və xammal

Xammal	Fusel yağı -> metiletilmalon turşusu
Hazırlıq məhsulları	3-metil-butiramidine hcl -> metilbutik turşusu -> 2-metilbutil 2-metilbutirasiya -> фема 3632 -> фема 3393 ->> Hexyl izalə

Qaynar Teqlər: 2-metil butirik turşusu, təchizatçılar, topdansatış, stokda, pulsuz nümunə, Çin, istehsalçılar, Çin, aşağı qiymət, keyfiyyət, 1 illik zəmanət