Təsvir
Məhsul adı: |
2-Asetil pirol |
Sinonimlər: |
1- (1H-pirol-2-il) -etanon; 1H-Pirol, 2-asetil; Etanon, 1- (1H-pirol-2-il) -; Keton, metil pirol-2-il; keton, metilpirrol- 2-il; Metil pirrol-2-il keton; metilpirrol-2-ilketon; Pirol, 2-asetil |
CAS: |
1072-83-9 |
MF: |
C6H7NO |
MW: |
109.13 |
EINECS: |
214-016-2 |
Məhsul kateqoriyalar: |
keton; pirol; Imidazollar, Pirollar, Pirazollar, Pirrolidinlər; API ara maddələri; Benzenlər; Ləzzət |
Mol faylı: |
1072-83-9.mol |
|
Ərimə nöqtəsi |
88-93 ° C (işıqlı) |
Qaynama nöqtəsi |
220 ° C (işıqlı) |
sıxlıq |
1.1143 (təxmini təxmin) |
FEMA |
3202 | METİL 2-PİRROLİL KETON |
qırılma göstəricisi |
1.5040 (təxmin) |
Fp |
220 ° C |
saxlama temp. |
+ 30 ° C-dən aşağıda saxlayın. |
pka |
14.86 ± 0.50 (Proqnozlaşdırılan) |
forma |
Kristal toz |
rəng |
Ağdan bejə |
Qoxu |
qovrulmuş qoxu |
JECFA nömrəsi |
1307 |
BRN |
1882 |
CAS DataBase İstinad |
1072-83-9 (CAS DataBase Referansı) |
NIST Kimya İstinadları |
Etanon, 1- (1H-pirol-2-il) - (1072-83-9) |
EPA Maddə Qeyd Sistemi |
2-Asetilpirol (1072-83-9) |
Təhlükə kodları |
Xn, Xi |
Risk Hesabatları |
22-37 / 38-36 / 37/38 |
Təhlükəsizlik bəyanatları |
37 / 39-26-24 / 25-36 |
WGK Almaniya |
3 |
RTECS |
OB5970000 |
Təhlükə Qeyd |
Zərərlidir |
TSCA |
Bəli |
HS Kodu |
29339990 |
Təsvir |
2-asetil pirol rəngsiz və ya sarı rəngli bir mayedir. Təbii olaraq taxıl və dənli məhsullarda olur və qoz, biyan kökü, bişmiş çörək, bişmiş fındıq və balığı xatırladan bir qoxuya malikdir. Kakao, rom, brendi, karamel kimi qida qatqısı olaraq istifadə olunur. |
Təsvir |
Metil 2-pirrolil keton çörək, qoz, biyan bənzəyir. Piril maqnezium yodid və asetil xloriddən hazırlana bilər; qovrulmuş filtirlərdə uçucu bir ləzzət komponenti. |
Kimyəvi xüsusiyyətlər |
Metil-2-pirrolil keton çörək, qoz və biyan kökü xatırladan bir qoxuya malikdir. |
Kimyəvi xüsusiyyətlər |
ağdan bejə kristal toz |
İstifadə edir |
hepatoprotektor, orqanoleptik |
Tərif |
ChEBI: 2-mövqedə asetil əvəzedicisini daşıyan bir pirol. |
Hazırlıq |
Pirol maqnezium yodid və asetil xloriddən; qovrulmuş filtirlərdə uçucu bir ləzzət komponenti |
Hazırlıq məhsulları |
4-METHYL-2- (1H-PYRROL-2-YL) KVİNOLİN |
Xammal |
Asetik anhidrid -> Natrium asetat -> Sink xlorid -> Natrium asetat trihidrat -> N, N-Dimetilasetamid -> Pirol |