Məhsul adı: |
2,5-dimetil pirazin |
Sinonimlər: |
tomfor; 2,5-dimetilpirazin 98 +%; 2,5-dimetilprazin; 2,5-dimetilpirazin (tərkibində 2,6-izomer); 2,5-dimetil pirazin, təbii; 2,5-dimetilpirazin, 99%; 2 , 5-dimetilpirazin, tədqiqat dərəcəsi; 2,5-dimetil pirazin> = 99.0% |
CAS: |
123-32-0 |
MF: |
C6H8N2 |
MW: |
108.14 |
EINECS: |
204-618-3 |
Məhsul kateqoriyalar: |
Pirazin; Heterosiklik Qarışıqlar; Acipimoks; Mono- və Polialkilpirazinlər; pirazin Ləzzəti; Yapı Taşları; Heterosiklik Tikinti Blokları; Əlifba Siyahıları; C-D; Tatlar və Ətirlər; Pirazin birləşmələri; Pirazinlər |
Mol faylı: |
123-32-0.mol |
|
Ərimə nöqtəsi |
15 ° C |
Qaynama nöqtəsi |
155 ° C (işıqlı) |
sıxlıq |
25 ° C-də 0.99 q / ml (işıqlı) |
FEMA |
3272 | 2,5-DİMETİLPİRAZİN |
qırılma göstəricisi |
n20 / D 1.502 (işıqlı) |
Fp |
147 ° F |
saxlama temp. |
+ 30 ° C-dən aşağıda saxlayın. |
forma |
Maye |
pka |
2.21 ± 0.10 (Proqnozlaşdırılan) |
Xüsusi Cazibə |
0.990 |
rəng |
Açıq sarıdan rəngsizə qədər açıq |
PH |
7 (H2O) |
Həssas |
Hiqroskopik |
JECFA nömrəsi |
766 |
BRN |
107052 |
CAS DataBase İstinad |
123-32-0 (CAS DataBase Referansı) |
NIST Kimya İstinadları |
Pirazin, 2,5-dimetil- (123-32-0) |
EPA Maddə Qeyd Sistemi |
Pirazin, 2,5-dimetil- (123-32-0) |
Təhlükə kodları |
Xn, Xi |
Risk Hesabatları |
22-36 / 37/38-R22 |
Təhlükəsizlik bəyanatları |
26-36 |
RIDADR |
NA 1993 / PGIII |
WGK Almaniya |
3 |
RTECS |
UQ2800000 |
Təhlükə Qeyd |
Qıcıqlandırıcı |
TSCA |
Bəli |
HS Kodu |
29339990 |
Kimyəvi xüsusiyyətlər |
açıq rəngsiz-açıq sarı maye |
Kimyəvi xüsusiyyətlər |
2,5-dimetilpirazinin torpaq, kartof kimi bir qoxu xarakterik bir qoxusu var. |
İstifadə edir |
2,5-dimetil pirazin qida, qoz-fındıq və içki ləzzətlərinin qarışdırılması üçün istifadə olunur. |
Hazırlıq |
Ammonium duzlarının iştirakı ilə qliserolda qızdırıldığı zaman akrolein və ammonyakın qarşılıqlı təsiri ilə; aminoasetonun öz-özünə kondensasiya edilmiş sationu, ardından civə xlorid ilə oksidləşmə ilə. |
Aroma eşik dəyərləri |
Algılama: 80 ppb - 1.8 ppm |
Dad həddi dəyərləri |
7.5 ppm-də dad xüsusiyyətləri: yağlı və yağlı bir nüansla küf, kartof, kakao və qoz. |
Təhlükəsizlik profili |
Yutulması və intraperitoneal yollarla orta dərəcədə zəhərlidir. Mutasiya məlumatları bildirildi. Çürümək üçün qızdırıldıqda NOx zəhərli buxar yayır |
Təmizləmə üsulları |
Bir baza (e, g, KOH) ilə parçalanmış və distillə edilmiş pikrat (m 150o) ilə təmizləyin. [Wiggins and Wise J Chem Soc 4780 1956]. [Beilstein 23/5 V 403.] |
Xammal |
Akrolein |
Hazırlıq məhsulları |
trans-2,5-Dimetilpiperazin -> 2,6-Dimetilpirazin |