Trans, Trans-2,4-heptadienal aydın sarı mayedir
Trans, Trans-2,4-Decadien-1-AL güclü, yağlı, toyuq yağ qoxusu və yüksək konsentrasiyada şirin, narıncı rəngə bənzər bir qoxu var. Bu, seyreltmə üzərində qreypfrut və ya narıncı kimi bir dad var.
Hexaldehyde xarakterik bir meyvəli bir qoxu və dadına malikdir (seyreltmə üzərində). Kaponik turşu və formid turşusunun kalsium duzundan hazırlana bilər.
Trans-2-HEPTETAL, sarı maye ilə rəngsizdir
MyRac Aldehyde'nin CAS kodu 37677-14-8-dir.
PerillarTine'nin CAS kodu 30950-27-7-dir
