|
Məhsul adı: |
Təbii etilpiruvat |
|
CAS: |
617-35-6 |
|
MF: |
C5H8O3 |
|
MW: |
116.12 |
|
EINECS: |
210-511-2 |
|
Mol faylı: |
617-35-6.mol |
|
|
|
|
Ərimə nöqtəsi |
-58 ° C |
|
Qaynama nöqtəsi |
144 ° C (işıqlı) |
|
sıxlıq |
25 ° C-də 1.045 g / mL (işıqlı) |
|
FEMA |
2457 | ETİL PİRUVATI |
|
qırılma göstəricisi |
n20 / D 1.404 (işıqlı) |
|
Fp |
114 ° F |
|
saxlama temp. |
0-6 ° C |
|
həll |
10g / l |
|
forma |
Maye |
|
rəng |
Açıq sarı |
|
Suda çözünürlük |
Su, etanol və efir ilə qarışdırılır. |
|
JECFA nömrəsi |
938 |
|
Merck |
14,8021 |
|
BRN |
1071466 |
|
InChIKey |
XXRCUYVCPSWGCC-UHFFFAOYSA-N |
|
CAS DataBase İstinad |
617-35-6 (CAS DataBase Referansı) |
|
NIST Kimya İstinadları |
Propanoik turşu, 2-okso-, etil ester (617-35-6) |
|
EPA Maddə Qeyd Sistemi |
Propanoik turşu, 2-okso-, etil ester (617-35-6) |
|
Təhlükə kodları |
Xi, F |
|
Risk Hesabatları |
10 |
|
Təhlükəsizlik bəyanatları |
16 |
|
RIDADR |
UN 3272 3 / PG 3 |
|
WGK Almaniya |
3 |
|
Təhlükə Qeyd |
Yanıcı / Qıcıqlandırıcı |
|
TSCA |
Bəli |
|
HazardClass |
3 |
|
PackingGroup |
III |
|
HS Kodu |
29183000 |
|
Toksiklik |
LD50 oral olaraq Dovşan:> 2000 mg / kg LD50 dermal Siçovul> 2000 mg / kg |
|
Kimyəvi xüsusiyyətlər |
açıq solğun sarı maye |
|
Kimyəvi xüsusiyyətlər |
Etil piruvatın yaşıl, karamel qoxusu var. |
|
Baş vermə |
Parmezan pendir, konyak, üzüm şərabları, kakao və göbələklərdə tapıldı. |
|
İstifadə edir |
Etil piruvat (EP) iltihab əleyhinə fəaliyyət nəticəsində kəskin beyin zədələnməsinə qarşı neyroprotektiv təsir göstərmişdir. |
|
Dad həddi dəyərləri |
60 ppm-də dad xüsusiyyətləri: şirəli, meyvəli efir nüansı ilə rom kimi. |
