Təbii Etil miristatın, orrisi xatırladan yumşaq, mumlu, sabunlu bir qoxusu var.
Məhsul adı: |
Təbii etil miristat |
Sinonimlər: |
ETİL TETRADEKANOAT; ETİL MİRİSTATI; FEMA 2445; Etil miristat ~ Tetradekanoik turşu etil ester; ETİL MİRİSTAT 96 +% FCC; Etilmiristat = Etiltetradekanoat; Etilmyristat; ETİL MİRİSTAT, TƏBİİ |
CAS: |
124-06-1 |
MF: |
C16H32O2 |
MW: |
256.42 |
EINECS: |
204-675-4 |
Mol faylı: |
124-06-1.mol |
|
Ərimə nöqtəsi |
11-12 ° C (işıqlı) |
Qaynama nöqtəsi |
178-180 ° C12 mm civə sütunu (işıqlı) |
sıxlıq |
25 ° C-də 0.86 g / mL (işıqlı) |
FEMA |
2445 | ETİL MİRİSTATI |
qırılma göstəricisi |
n20 / D 1.436 (işıqlı) |
Fp |
> 230 ° F |
saxlama temp. |
Soyuducu |
forma |
Maye, Soyuqda Qatılaşır |
rəng |
Şəffaf rəngsiz |
Suda çözünürlük |
Qarışıq deyil və ya su ilə qarışdırmaq çətin deyil. |
Merck |
14,6333 |
JECFA nömrəsi |
38 |
BRN |
1776382 |
CAS DataBase İstinad |
124-06-1 (CAS DataBase Referansı) |
NIST Kimya İstinadları |
Tetradekanoik turşu, etil ester (124-06-1) |
EPA Maddə Qeyd Sistemi |
Tetradekanoik turşu, etil ester (124-06-1) |
Təhlükəsizlik bəyanatları |
24/25 |
WGK Almaniya |
2 |
TSCA |
Bəli |
HS Kodu |
29189900 |
Kimyəvi xüsusiyyətlər |
Soyuqda möhkəmlənən şəffaf rəngsiz maye |
Kimyəvi xüsusiyyətlər |
Etil miristatın orrisi xatırladan yumşaq, mumlu, sabunlu bir qoxusu var. |
Baş vermə |
Ərik, üzüm, armud, biber, mal əti, pivə, rom, çay, guava, Vitis vinifera, zəncəfil, Gruyere pendiri, mavi pendir, qaynadılmış qoyun əti, konyak, viski, köpüklü şərab, kakao, hindistan cevizi əti, mango, qarğıdalıda rast gəlinir. yağ, mürver və saqqız yarpağı yağı. |
İstifadə edir |
Təbii yemişan ətirinin efir yağından bir komponent. |
Tərif |
ChEBI: mirist turşusunun karboksi qrupunun etanol hidroksi qrupu ilə formal olaraq yoğuşması nəticəsində yaranan uzun zəncirli bir yağ turşusu etil esteri. |
Hazırlıq |
Qazlı HCl iştirakı ilə turşunun etil spirti ilə esterifikasiyası yolu ilə. |
Aroma eşik dəyərləri |
Algılama: 4 ppm |
Dad həddi dəyərləri |
Dadın xüsusiyyətləri 60 ppm-də: şirin, mumlu və qaymaqlı. |
Təhlükəsizlik profili |
Yanacaq mayesi. Çürümək üçün qızdırıldıqda kəskin tüstü və qıcıqlandırıcı dumanlar yayılır. |