Məhsul adı: |
Təbii deltanonalakton |
CAS: |
3301-94-8 |
MF: |
C9H16O2 |
MW: |
156.22 |
EINECS: |
221-974-5 |
Mol faylı: |
3301-94-8.mol |
|
Ərimə nöqtəsi |
-26 ° C |
Qaynama nöqtəsi |
115-116 ° C2 mmHg (işıqlı) |
sıxlıq |
25 ° C-də 0.893 g / mL (işıqlı) |
FEMA |
3356 | HİDROKSİNONANOİK turşu, DELTA-LAKTON |
qırılma göstəricisi |
n20 / D 1.455 (işıqlı) |
Fp |
112 ° F |
Xüsusi Cazibə |
0.99 |
JECFA nömrəsi |
230 |
BRN |
114460 |
InChIKey |
PXRBWNLUQYZAAX-UHFFFAOYSA-N |
CAS DataBase İstinad |
3301-94-8 (CAS DataBase Referansı) |
NIST Kimya İstinadları |
«DELTA» nonalakton (3301-94-8) |
EPA Maddə Qeyd Sistemi |
2H-Pyran-2-one, 6-butiltetrahidro- (3301-94-8) |
Risk Hesabatları |
10 |
Təhlükəsizlik bəyanatları |
16-24 / 25 |
RIDADR |
UN 1224 3 / PG 3 |
WGK Almaniya |
3 |
TSCA |
Bəli |
HS Kodu |
29322090 |
Kimyəvi xüsusiyyətlər |
Hidroksinonanoikasid, δ-lakton mülayim, qoz kimi bir qoxuya və yağlı, süd-qaymaqlı bir dada malikdir. |
Baş vermə |
Süd yağındakı ləzzətdən məsul olduğunu bildirdi. Qovun, kərə yağı, toyuq yağı, ızgara mal əti, sağaldılmış donuz əti, donuz yağı və qaraciyər, pivə, səməni və bordon viskisi, konyak, rom, ağ şərab, qara çay, qulançar, manqo, starfrut, dağ papayası və bişmiş karideslərdə də vardır. |