Natural D-（ + ï¼ ‰ Gamma Decalactone1-in cas kodu 706-14-9-dur
|
Məhsul adı: |
Təbii D-（ + ï¼ ‰ Gamma Dekalakton1 |
|
CAS: |
706-14-9 |
|
MF: |
C10H18O2 |
|
MW: |
170.25 |
|
EINECS: |
211-892-8 |
|
Məhsul kateqoriyalar: |
lakton tatlar; Kosmetika; Qida qatqısı |
|
Mol faylı: |
706-14-9.mol |
|
|
|
|
Qaynama nöqtəsi |
281 ° C |
|
sıxlıq |
20 ° C-də 0.953 q / mL (yanar) |
|
FEMA |
2360 | GAMMA-DECALACTONE |
|
qırılma göstəricisi |
n20 / D 1.449 |
|
Fp |
> 230 ° F |
|
forma |
səliqəli |
|
Xüsusi Cazibə |
0.950.948 |
|
optik fəaliyyət |
[Î ±] 24 / D + 34 °, səliqəli |
|
JECFA nömrəsi |
231 |
|
BRN |
117547 |
|
InChIKey |
IFYYFLINQYPWGJ-UHFFFAOYSA-N |
|
CAS DataBase İstinad |
706-14-9 (CAS DataBase Referansı) |
|
NIST Kimya İstinadları |
2 (3H) -Furanone, 5-hexyldihydro- (706-14-9) |
|
EPA Maddə Qeyd Sistemi |
.gamma.-dekalakton (706-14-9) |
|
Təhlükə kodları |
Xi |
|
Risk Hesabatları |
36/37/38 |
|
Təhlükəsizlik bəyanatları |
26-37 / 39-36 |
|
WGK Almaniya |
3 |
|
RTECS |
LU4600000 |
|
Təhlükə Qeyd |
Qıcıqlandırıcı |
|
TSCA |
Bəli |
|
HS Kodu |
29322090 |
|
Kimyəvi xüsusiyyətlər |
γ-Dekalaktonun xoşagəlməz, meyvəli, şaftalı kimi bir qoxusu var. |
|
Kimyəvi xüsusiyyətlər |
açıq rəngsiz topale sarı maye |
|
Kimyəvi xüsusiyyətlər |
qamma-dekalakton müxtəlif qidalarda mövcuddur və şaftalıyı xatırladan, meyvəsiz qoxusu olan, demək olar ki, rəngsiz bir mayedir. Parfümeriyada ağır, meyvəli çiçək qoxularında və aroma kompozisiyalarında, xüsusən də şaftalı tatlarında istifadə olunur. |
|
Baş vermə |
Şəfa, ərik və çiyələk qoxusu aşkar edildi. Kərə yağı, süd, pivə, rom, qırmızı və ağ şərab, manqo, qaragilə, gavalı, quru gavalı, guava, şaftalı, çiyələk meyvələri və pendirlərdə də bildirilir. |
|
Aroma eşik dəyərləri |
Aşkarlama: 1 ilə 11ppb arasında |
|
Dad həddi dəyərləri |
10 ppm-də dad xüsusiyyətləri: qaymaqlı, yağlı, yağlı, yağlı şirniyyat, hindistan cevizi, meyvəli və şaftalı kimi. |
