Məhsul adı: |
Təbii butilbutiril laktat |
CAS: |
7492-70-8 |
MF: |
C11H20O4 |
MW: |
216.27 |
EINECS: |
231-326-3 |
Mol faylı: |
7492-70-8.mol |
|
Qaynama nöqtəsi |
90 ° C2 mmHg (işıqlı) |
sıxlıq |
25 ° C-də 0.972 g / mL (işıqlı) |
FEMA |
2190 | BUTİL BUTİRİLLAKTAT |
qırılma göstəricisi |
n20 / D 1.415-1.425 (işıqlı) |
Fp |
> 230 ° F |
JECFA nömrəsi |
935 |
CAS DataBase İstinad |
7492-70-8 (CAS DataBase Referansı) |
Təhlükə kodları |
Xi |
Risk Hesabatları |
36/37/38 |
Təhlükəsizlik bəyanatları |
26-36 |
WGK Almaniya |
2 |
RTECS |
ES8123000 |
Kimyəvi xüsusiyyətlər |
Butil butirilaktatın süd, yumşaq pendir, yağ və qaymaqa bənzər bir dadı var. |
Aroma eşik dəyərləri |
Aroma xüsusiyyətləri: təxminən 1,0% -də: qaymaqlı, yağlı, südə bənzər, sarı rəngli hindistan cevizi bənzər nüanslar. |
Dad həddi dəyərləri |
5 ppm-də dad xüsusiyyətləri: kremli ağız boşluğu, yağlı süd, mumlu, südlü kokos və pendirli nüanslar. |
Təhlükəsizlik profili |
Dəri qıcıqlandırıcı. Seealso ESTERS. Yanacaq mayesi. Çürümək üçün qızdırıldıqda acridsmoke və qıcıqlandırıcı dumanlar buraxır. |