Təbii Alil Heksanat

Məhsul adı:

Təbii Alil Heksanat

Sinonimlər:

Propilen kaproat; 2-Propenil n-heksanat; 2-PROPENİL HEKSANAT; ALİL KAPROAT; ALİL HEKSANOAT; ALLİL N-HEKSANOAT; KAPROİK ASIDLI ALİL ESTER; FEMA 2032

CAS:

123-68-2

MF:

C9H16O2

MW:

156.22

EINECS:

204-642-4

Məhsul kateqoriyalar:

lakton tatlar

Mol faylı:

123-68-2.mol

Ərimə nöqtəsi

-57.45 ° C (təxmin)

Qaynama nöqtəsi

75-76 ° C15 mm civə sütunu (işıqlı)

sıxlıq

25 ° C-də 0.887 q / ml (yandırılır).

FEMA

2032 | ALLYL HEXANOATE

qırılma göstəricisi

n20 / D 1.424 (işıqlı)

Fp

151 ° F

saxlama temp.

+ 30 ° C-dən aşağıda saxlayın.

həll

0,06 q / l

forma

səliqəli

Suda çözünürlük

Faktiki olaraq həll olunmur

JECFA nömrəsi

3

CAS DataBase İstinad

123-68-2 (CAS DataBase Referansı)

NIST Kimya İstinadları

Heksan turşusu, 2-propenil ester (123-68-2)

EPA Maddə Qeyd Sistemi

Alil heksanat (123-68-2)

Təhlükə kodları

T, N

Risk Hesabatları

22-24-51 / 53-R51 / 53-R24-R22

Təhlükəsizlik bəyanatları

36 / 37-45-61-S61-S45-S36 / 37

RIDADR

UN 2810 6.1 / PG 3

WGK Almaniya

2

RTECS

MO6125000

HazardClass

6.1 (b)

PackingGroup

III

HS Kodu

29159080

Kimyəvi xüsusiyyətlər

Rəngsiz-açıq sarı maye; ananas aroması; Üzvi həlledicilərdə həll olunur; suda həll olunmur.

Məzmun təhlili

1q nümunəni dəqiq çəkin və ester təyini (OT-18) uyğun olaraq tərkibini analiz edin. Hesablamada ekvivalent amil (e) 78.12 olaraq götürülür.

Toksiklik

LD50 218 mg / kg (siçovul, oral).
ADI 0 ~ 0.13 mg / kg (FAO / WHO, 1994).

Limitlərdən istifadə edin

FEMA (mg / kg): alkoqolsuz içkilər 7.0; soyuq içkilər 11.0; konfet 32; bişmiş yemək 25; puding sinfi 22;

İstifadə edir

1. Alil heksanat ananas və digər meyvə ləzzətlərinin hazırlanması üçün istifadə olunur.
2. Çin alil heksanatın çiyələk, ərik, şaftalı, şirin portağal, ananas, alma və digər meyvələrin ləzzəti ilə yayılmış yemək ədviyyatları və tütün ədviyyatlarının modulyasiyasında istifadə olunan, müvəqqəti olaraq istifadəsinə icazə verilən ədviyyatlar olduğunu təmin edir. Alil heksanatın istifadə miqdarı normal istehsal ehtiyaclarına uyğun gəlir, məsələn, saqqızda 210 mq / kq, qənnadı məmulatlarında 32 mq / kq, bişmiş məhsullarda 25 mq / kq və soyuq içkilərdə 11 mq / kq.
3. GB 2760-1996, alil heksanatın, ananas, alma və digər meyvə ədviyyatlarının hazırlanmasında istifadə olunan, müvəqqəti olaraq istifadəsinə icazə verilən qida ədviyyatları olduğunu təmin edir.
4. Çin alil heksanatın çiyələk, ərik, şaftalı, şirin portağal, ananas, alma və digər meyvələrin ləzzəti ilə yayılmış qida ədviyyatları və tütün ədviyyatlarının modulyasiyasında istifadə olunan müvəqqəti istifadəsinə icazə verilən ədviyyatlar olduğunu təmin edir. Alil heksanatın istifadə miqdarı normal istehsal ehtiyaclarına uyğun gəlir, məsələn, saqqızda 210 mq / kq, qənnadı məmulatlarında 32 mq / kq, bişmiş məhsullarda 25 mq / kq və soyuq içkilərdə 11 mq / kq.
5. Yemək tatları, ədviyyatlar, tütün ləzzətləri və ananas və digər meyvə ləzzətlərinin hazırlanmasında geniş istifadə olunur və eyni zamanda ara maddələrin üzvi sintezi kimi istifadə olunur.

Təhlükələr və təhlükəsizlik məlumatları

Zəhərli maddələr
Zəhərlənmə təsnifatı yüksək toksiklik
Kəskin toksiklik peritoneal-rat LD50: 218 mg / kg; Ağız-dəniz donuzu LD50: 280 mq / kq
Stimulyasiya məlumatları Dəri-insan 20 mq / 48 saat yüngül
Yanıcılıq Təhlükəli xüsusiyyətlər
Yanıcı; Yanma qıcıqlandırıcı dumanlar əmələ gətirir
Saxlama və nəqliyyat xüsusiyyətləri
Aşağı temperaturlu, yaxşı havalandırılan və quru anbarda saxlanılır; qida xammalı ilə ayrıca saxlanılır
Yanğın söndürmə maddəsi
quru toz, köpük, qum, karbon qazı, duman suyu

Kimyəvi xüsusiyyətlər

RƏNGSİZ SIVI TƏMİZ EDİN

Kimyəvi xüsusiyyətlər

2-Propenil Heksanatın ananasda meydana gəldiyi sübut edilmişdir. Tipik bir ananas qoxusuna malikdir və məsələn, ananas tatlarında istifadə olunur.

Kimyəvi xüsusiyyətlər

Meyvəli şirin, ananasa bənzər dadı və meyvəyə bənzər aromatı olan rəngsiz maye (ananas)

Baş vermə

Bişmiş kartof, göbələk və ananasda tapıldığı bildirildi.

İstifadə edir

Allyl Hexanoate güclü bir ananas qoxusu və açıq sarı rəngə sahib bir maye ətirli vasitədir. propilen qlikolda praktik olaraq həll olunmur və alkoqol, ən çox sabit yağ və mineral yağla qarışdırılır. kimyəvi sintez yolu ilə əldə edilir. təkbaşına və ya digər ətirli maddələr və ya köməkçi maddələrlə birlikdə istifadə edilə bilər. buna həm də alil kaproat deyilir.

Hazırlıq

Konsentrat H2SO4 və ya azot yorğanı altında benzolda naftalin-β-sülfonik turşu iştirakı ilə n-kaproik turşusunun alil spirt ilə esterifikasiyası yolu ilə

Dad həddi dəyərləri

10 ppm-də dad xüsusiyyətləri: şirin, təzə, şirəli, ananas və meyvəli

Təhlükəsizlik profili

Yutulması və dəri ilə təması ilə zəhər. Mutasiya məlumatları bildirildi. İnsan dərisini qıcıqlandırır. Çürümək üçün qızdırıldıqda kəskin tüstü və qıcıqlandırıcı dumanlar yayılır. ALLYL BİLEŞİKLƏRİ VƏ ESTERLƏRİNƏ də baxın