Təbii 5-Metil-2-Hepten-4-One

Məhsul adı:

Təbii5-metil-2-hepten-4-on

CAS:

81925-81-7

MF:

C8H14O

MW:

126.2

EINECS:

Məhsul kateqoriyalar:

Əlifba sıraları; Tatlar və ətirlər; M-N

Mol faylı:

81925-81-7.mol

Ərimə nöqtəsi

-66.9 ° C (təxmin)

Qaynama nöqtəsi

170 ° C (işıqlı)

sıxlıq

25 ° C-də 0.845 q / mL (yanar)

qırılma göstəricisi

n20 / D 1.444 (işıqlı)

FEMA

3761 | 5-METHYL-2-HEPTEN-4-ONE

Fp

126 ° F

JECFA nömrəsi

1133

CAS DataBase İstinad

81925-81-7 (CAS DataBase Referansı)

EPA Maddə Qeyd Sistemi

2-Hepten-4-on, 5-metil- (81925-81-7)

Risk Hesabatları

10

Təhlükəsizlik bəyanatları

16

RIDADR

UN 1993 3 / PG 1

WGK Almaniya

3

TSCA

Bəli

HazardClass

3

PackingGroup

III

Təsvir

5-Metil-2-hepten-4-bir fındıq, metal, yağ kokusu və bir fındıq, kərə yağı, göbələk dadı var.

Kimyəvi xüsusiyyətlər

5-Metil-2-hepten-4-bir fındıq, metal, yağ kokusu və bir fındıq, kərə yağı, göbələk dadı var.

Baş vermə

Qovurulmuş fındıq və qovrulmuş lövhələr tapıldığı bildirildi.

Aroma eşik dəyərləri

Aromarkteraktivlər% 1.0-də: şirin qovrulmuş fındıq, qovrulmuş qəhvəyi dəri ilə zəngin qoz-fındıq.

Dad həddi dəyərləri

Saat 17-də dad xüsusiyyətləri: qozlu, qovrulmuş, qəhvə, kakao, torpaq qəhvəyi və ətli bir nüans ilə qəhvəyi, şəkərli fondan, zərif, fındıq, makadamiya və özünəməxsus nüanslarla.

Ticarət adı

Filbertone (Symrise).