|
Məhsul adı: |
Metiltiyometil butirat |
|
Sinonimlər: |
FEMA 3879; Butanoik turşu (metiltio) metil ester; metilsülfanilmetil butanoat; METİLTİOMETİL BUTİRAT; DİMETİLSULFİDEBUTİRAT; Butirik turşu (metiltio) metil ester |
|
CAS: |
74758-93-3 |
|
MF: |
C6H12O2S |
|
MW: |
148.22 |
|
EINECS: |
277-989-2 |
|
Məhsul kateqoriyalar: |
aldehid ləzzəti; tioester ləzzəti |
|
Mol faylı: |
74758-93-3.mol |
|
|
|
|
FEMA |
3879 | METİLTİYOMETİL BUTİRAT |
|
JECFA nömrəsi |
473 |
|
CAS DataBase İstinad |
74758-93-3 (CAS DataBase Referansı) |
|
Kimyəvi xüsusiyyətlər |
Metiltiyometil butiratın metal meyvəli bir qoxusu var. |
|
Dad həddi dəyərləri |
Saat 2-də dad xüsusiyyətləri: kükürdlü, ləzzətli, meyvəli və bitki mənşəli tropik və meyvəli soğan, tropik nüanslar |
