Metil 3-metilthiopropionate

Məhsulun adı:

Metil 3-metilthiopropionate

Sinonimlər:

Metil 3-metilthiopropionate coa tds msds; metil 3-metilthiopropionate coa tds fabriki; metil 3-metilthiopropionate fabriki; 2 metoksikkarbonilyotil metil sulfid Beta-metiopropionat

CAS:

13532-18-8

Mf:

C5h10o2s

Mw:

134.2

Einecs:

236-883-6

Məhsul kateqoriyaları:

Sulfid tatlar; üzvi turşular; sulfid ləzzəti

MOL faylı:

13532-18-8.mol

Qaynama nöqtəsi 

74-75 ° C13 mm hg (yanan)

sıxlıq 

25 ° C-də 1.077 G / ML (yanan)

Feat 

2720 ​​| Metil 3-metilthiopropionate

refraktiv indeks 

N20 / D 1.465 (Yataq.)

Fp 

162 ° F

forma 

Maye

rəng 

Aydın rəngsiz

Jecfa nömrəsi

472

Brn 

1745077

CAS Verilənlər Bazası İstinad

13532-18-8 (CAS məlumat bazası istinad)

Nist kimya istinad

3- (metilthio) propanik turşu metil ester (13532-18-8)

EPA Maddə Qeydiyyatı sistemi

Metil-3- (metilthio) Təklifi (13532-18-8)

Təhlükəsizlik hesabatları 

23-24 / 25

Reydadr 

Və 3334

WGK Almaniya 

3

Tsca 

Bəli

HS kodu 

29309070

Təsvir

Metil 3-metilthiopropionate, Thia Thia Fatulty Acids ailəsinə aid ananas orqanoleptik xüsusiyyətləri olan zəif bir sarı mayedir. Ananas, qovun, naranjila meyvə və ağ şərabdan təcrid edilə bilər və ya zəncirin müəyyən mövqelərdə bir kükürd atomu daxil etməklə əldə edilə bilər. Əsasən suqəbuledici səviyyədə təhlükəsizlik narahatlığı olmadan bir ləzzət və ətir kimi xidmət edir. Bundan əlavə, 1994-cü ilin aprelində Amerika Birləşmiş Ştatları Səhiyyə və İnsan Xidmətləri Departamentinə təqdim olunan siqaretdə 599 əlavələrin siyahısında olan siqaretlərdə olan siqaretdə tətbiq olunan bir əlavə olan bir əlavə kimi xidmət edir.

Kimyəvi xüsusiyyətlər

Metil-3-metilthiopropionate son dərəcə güclü, nüfuz edən, şirin bir qoxuya, yüksək konsentrasiyalarda və yüksək hündür rəngdə şirin ananas ləzzətinə malikdir.

Kimyəvi xüsusiyyətlər

Silinməyən maye

Kimyəvi sintez

CH3SH ilə reaksiya göstərərək 84% məhsul verir; Müvafiq turşu da sintez edilmişdir.

Xammal

Metil akrilat -> metil merkaptan -> metil propionat