Furfural, badam kimi bir qoxusu olan rəngsizdən kəhrəbaya bənzər yağlı mayedir.
Benzil salisilat, kosmetik məhsullarda ən çox istifadə edilən kimyəvi birləşmə olan bir salisil turşusu benzil esterdir
4-Ketoizoforonun odunsu, küflü şirin bir qoxusu var.
Metiltiyometil butiratın metal meyvəli bir qoxusu var.
3-Metilvalerik turşu turş, otsu, azca yaşıl bir qoxuya malikdir. Bu sek-butil-malon turşusunun dietilesterindən sintez olunur.
4-metilvalerik turşunun xoşagəlməz turş və nüfuzedici bir qoxusu var.