Nanə yağı və nanədən mentolun sənaye hasilatı buxar distilləsindən və üzvi həlledici ekstraksiyasından istifadə edir. Birincisi aşağı ekstraksiya səmərəliliyinə, ikincisi qalıq üzvi həlledicilərin toksikliyinə malikdir. Superkritik karbon qazından istifadə etmək
mentol ekstraktınanədən (mentol) yuxarıdakı iki üsulun çatışmazlıqlarını aradan qaldıra bilər. Məhsul buxar distillə üsulundan təxminən 5 dəfə, üzvi həlledici üsulundan isə təxminən 3 dəfə yüksəkdir. Məhsul təmiz təbii xüsusiyyətləri saxlayır, keyfiyyətli, yüksək təmizlik, həlledici qalıq toksiklik yoxdur, ixrac tələblərinə cavab vermək asandır və daha yaxşı rəqabət qabiliyyətinə malikdir, bazarı tuta bilər. Mentol təbii nanə yağından təmizlənə bilər və ya sintetik üsullarla hazırlana bilər. Lamiaceae bitkisi olan nanənin yer üstü hissələrinin (gövdəsi, budaqları, yarpaqları və çiçəkləri) buxarla distillə edilməsi ilə alınan efir yağına nanə xam yağı deyilir və yağ məhsuldarlığı 0,5-0,6-dır. İncə beyinləri sintez etməyin bir çox yolu var.
Citronellaldan hazırlanmışdır
Citronellalın izopuleqola asan siklləşməsindən istifadə edərək, dekstrositronellal bir turşu katalizatoru (silikagel kimi) ilə L-izopulegola çevrilir və L-izopuleqol ayrılaraq L-mentol əmələ gətirmək üçün hidrogenləşdirilir. Onun stereoizomerləri termal krekinq yolu ilə qismən dekstro-sitronellala çevrilə və sonra təkrar emal oluna bilər.
Timoldan hazırlanmışdır
Alüminium m-kresolun iştirakı ilə m-kresolun alkilləşmə reaksiyası timol əmələ gətirir. Katalitik hidrogenləşmədən sonra dörd cüt mentol stereoizomerinin hamısı (yəni rasemik mentol; rasemik neo-mentol; rasemik izomentol və rasemik neo-izomentol) əldə edilir. Distillə edilir, spin-mentol fraksiyası xaric edilir, ester istehsal olunur və sonra dəfələrlə yenidən kristallaşdırılır və izomerlər ayrılır və optik həll olunur. Ayrılmış L-mentol esteri mentol əldə etmək üçün sabunlaşdırılır.
Rasemik mentol digər üç cüt izomerdən distillə yolu ilə ayrıla bilər. Qalan izomer qarışığı timolun hidrogenləşməsi şəraitində rasemik mentola, rasemik neomentola, rasemik izomentola tarazlaşdırıla bilər. Nisbət 6:3:1-dir və yeni izomentolun tərkibi çox kiçikdir və nəzərə alına bilməz. Yuxarıdakı qarışıqdan rasemik mentol daha da ayrıla bilər. Rasemik mentol doymuş benzoat məhlulunda və ya onun ultra soyuq qarışığında L-esteri ilə kristallaşdırılır, ayrılır və təmiz L-mentol əldə etmək üçün sabunlaşdırılır; lazımsız dekstro-mentol və digər izomerlər hidrogenləşmə şəraitində balanslaşdırıla bilər rasemik mentola çevrilir.
Nanə yağından hazırlanmışdır
Nanə yağı dondurulduqdan sonra kristallar çökdürülür və sentrifuqa ilə əldə edilən kristallar təmiz L-mentol əldə etmək üçün aşağı qaynar həlledici ilə yenidən kristallaşdırılır. Kristallaşmanı aradan qaldırdıqdan sonra ana maye hələ də 40% -50% mentol ehtiva edir və həmçinin hidrogenləşmə ilə L-mentol və D-neomentol qarışığına çevrilən nisbətən böyük miqdarda menton ehtiva edir. Efirin bir hissəsi sabunlaşdırılır, kristallaşdırılır, distillə edilir və ya onun bor turşusu esterinə çevrilir və sonra daha çox L-mentol əldə etmək üçün nanə yağının digər hissələrinə ayrılır.
