Dadtərkibində iki və ya daha çox, hətta onlarla ədviyyat (bəzən uyğun həlledicilər və ya daşıyıcılarla) və müəyyən bir aroma olan süni şəkildə hazırlanmış qarışıq növüdür.
Müəyyən bir ətir və ya qoxuya sahib olmaq üçün o, ətir tənzimlənməsi prosesindən keçməlidir. Ətir müəyyən nisbətə görə bir neçə və ya hətta onlarla ədviyyatın müəyyən aroma və ya ləzzət və müəyyən məqsədlə qarışdırılmış ədviyyat halına salınması prosesidir və bu qarışıq ədviyyat adlanır.dad.