Ambergris, bir mükafat aromatik xammal, özünəməxsus və mürəkkəb ətirli profil üçün ətir sənayesində yüksək qiymətləndirilir. Sintetik texnologiyada irəliləyişlərlə, təbii Ambergrisin ətirini yaxından təqlid edən alternativlər ortaya çıxdı. Bununla birlikdə, tərkibində, dəyər və etik mülahizələrdə təbii və sintetik Ambergris arasında fundamental fərqlər mövcuddur. Bu məqalə, Çində nüfuzlu sınaq qurumları haqqında məlumatla birlikdə ikisini fərqləndirmək üçün elmi metodları təhlil edərək, sənaye mütəxəssisləri üçün texniki bir arayış təqdim edir.
I. Təbii və sintetik Ambergris arasındakı əsas fərqlər
Mənbə və formalaşma mexanizmi
Təbii Ambergris:
Dəniz mühitindəki sperma balinalarından bağırsaq sekresiyalarının oksidləşmə və saponifikasiya yolu ilə on illər boyu meydana gəldi. Xarakterik Ambrein və onun deqradasiya məhsulları (məsələn, γ-dihydroionon) da daxil olmaqla yüzlərlə mürəkkəb üzvi birləşmələrdən ibarətdir.
Sintetik Ambergris:
Kimyəvi sintez (məsələn, bitki efir yağlarından iononların törəməsi) və ya qoxuları təkrarlamaq üçün biomineer vasitəsilə istehsal olunur. İlk növbədə ibarətdirambrexide, təbii metabolikin biomüxtəlifliyinin olmaması.
Kompozisiyanın mürəkkəbliyi
Təbii Ambergris, Triterpenes, sterol və iz balina metabolitləri kimi unikal biomarkers ehtiva edir. Sintetik versiyalar, Core Aroma Molekulları (E.G.,ambrexide) və təbii oksidləşmə yolu ilə formalaşan mikrokomponentlərin spektrinin olmaması.
II. Əsas şəxsiyyət metodları və texnologiyaları
1. Qaz xromatoqrafiyası-kütləvi spektrometriya (GC-MS)
Hədəf: uçucu və yarı dəyişkən üzvi birləşmələr.
Fərqlənmə:
Təbii nümunələr, Ambrein və onun deqradasiya məhsulları (məsələn, epoxyambrein), C30-C40 uzun zəncir esterləri ilə birlikdə göstərir.
Sintetik nümunələr bir dominant sərgiləyirambrexideDaha sadə tərkibi olan zirvə.
2. Nüvə maqnit rezonansı (NMR)
Hədəf: molekulyar quruluş təhlili.
Fərqlənmə:
Təbii nümunələr, ¹³C NMR Spectra-da Ambrein tetrakyclic titrin titrens skeleti üçün siqnalları göstərir.
Sintetik nümunələr, xarakterik olan oksigenli velosiped quruluşlarını göstərirambrexide.
3. Sabit izotop nisbəti kütləvi spektrometriya (IRMS)
Hədəf: karbon və hidrogen izotop nisbəti (δ¹³c, δ²h).
Fərqlənmə:
Təbii Ambergris, ərazinin sintetik mənbələrindən əhəmiyyətli dərəcədə fərqlənən dəniz metabolik yolları səbəbindən fərqli izotop nisbətlərinə malikdir.
4. Həssas və fiziki əmlak təhlili
Ərimə nöqtəsi testi:
Təbii Ambergris ~ 60 ° C-də əriyir və yanma üzərində xarakterik boz-ağ tüstüsünü əridir. Sintetiklərin tez-tez daha yüksək ərimə nöqtələri və fərqlənən yanma davranışları var.
Qoxulu uzunömürlülük:
Təbii Ambergris, mürəkkəb komponentlərin sinerjist təsirləri səbəbindən aylar üçün ətirləri qoruyur, sintetika daha sürətli azalır.
III. Çində tövsiyə olunan test müəssisələri
1. Şanxay Üzvi Kimya İnstitutu, Çin Elmlər Akademiyası
Avadanlıq: Yüksək qətnamə GC-MS (Agilent 7890B / 5977B), 600 MHz NMR.
Xidmətlər: Təbii məhsullar üçün tam komponent analizi və izotop testi.
2. Çin Təftiş və Karantin Akademiyası (CAIQ)
Avadanlıq: Therma Fisher Orbitrap MS Systems.
Xidmətlər: İdxal / ixrac olunan aromatik və sintetik / təbii izləmə analizi üçün uyğunluq sertifikatı.
3. Mərkəz Testi Beynəlxalq Qrupu (CTI)
Avadanlıq: HS-SPME-GC-MS.
Xidmətlər: Kommersiya dərəcəli komponent müqayisə və orijinallıq doğrulama.
4. Universitet əməkdaşları (məsələn, Fudan Universiteti Ətir Araşdırma Mərkəzi)
Güc: İzli Biomarkers aşkar etmək üçün qabaqcıl metabolomiklər.
İv. Sənaye tövsiyələri və etik mülahizələri
Təchizat zənciri şəffaflığı:
Təbii ambergris sitatlar altında tənzimlənir; Hüquq mənbəyi sənədləri məcburidir.
Qiymət və Davamlılıq:
Sintetika, təbii amberqritin 1/20 dəyəri və heyvan rifahı və davamlılıq meylləri ilə uyğunlaşdırın.
Etiketləmə standartları:
IFRA təlimatlarına görə, sintetik olaraq "təbii ambergris" kimi etiketlənməməlidir, lakin açıq şəkildə qeyd olunmadı "ambrexide"və ya" sintetik ambergris ".
Rəy
Təbii və sintetik Ambergrisin fərqləndirilməsi üçün GC-MS, izotop analizi və çoxşaxəli yanaşmaları birləşdirən standartlaşdırılmış protokollar artıq qurulmuşdur. Şirkətlər, uyğunluq və bazar rəqabət qabiliyyətini təmin etmək üçün beynəlxalq qaydalara nəzarət edərkən bu metodları qəbul etməlidirlər. Əlavə texniki məsləhət üçün laboratoriya dəstəyi qrupumuzla əlaqə saxlayın.
(Qeyd: Buradakı məlumatlar ictimai ədəbiyyat və sənaye standartlarına əsaslanır. Həqiqi dava analizləri xüsusi sınaq hesabatlarını tələb edir.)
